Gewürz-Cupcakes mit Nougat-Kern Low Carb

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Gewürz-Cupcakes mit Nougat-Kern Low Carb. Dieser Beitrag ist Türchen No. 13 des Kulinarischen Adventskalenders 2019! Kulinarischer Adventskalender bei Zorra’s Kochtopf Eine Institution in Sachen Blogger-Advent ist Zorra’s Kulinarischer Adventskalender. Jeden Tag gibt es ein neues weihnachtliches Blogger-Rezept. Zwei tolle Verlosungen mit hochwertigen Preisen kommen auch noch dazu, die ersten Preise werden vom 7. bis 10. Dezember verlost. Die zweite Verlosung findet traditionell am 24. Dezember statt. Garniert wird das Ganze mit jede Menge Geschichten rund um Weihnachten. Um mitmachen und …

Low Carb Spekulatius Cheesecake mit Dulce de leche

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Low Carb Spekulatius Cheesecake mit Dulce de leche. Die du natürlich auch weglassen kannst – dann hast du einen absolut kalorien- und fettarmen Cheesecake, der trotzdem wunderbar nach Weihnachten schmeckt! Cheesecake Liebe Müsste ich mich für einen Kuchen entscheiden, ich würde 100% den Cheesecake nehmen! Nicht nur, weil er auch ohne Zucker wunderbar gelingt, sondern vor allem, weil es so abwechslungsreich ist! So viele Rezepte habe ich schon hier gesammelt: mit weißer Schokolade, Kakao, mit Mascarpone oder ganz kalorienarm. Getoppt …

Alexander Herrmann und Lebkuchen Schmidt

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{Das Wochenende in Nürnberg erfolgte auf Einladung von Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG. Der Beitrag enthält Werbung und Verlosung und ganz am Ende ein Rezept für Low Carb Lebkuchen-Kugeln!} Mit Alexander Herrmann bei Lebkuchen Schmidt in Nürnberg Da reden wir gerade im Freundeskreis darüber, dass Nürnberg in Sachen Foodblogger-Events auf einem Platz rangiert, der in Statistiken gar nicht mehr abgedruckt werden würde…Und schon flattert eine Einladung ins Postfach, die mich besonders gefreut hat: ein Wochenende quasi in der eigenen Stadt! …

Weihnachtlicher Nusskuchen-Orangen-Trifle Low Carb {Fitter Freitag}

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Weihnachtlicher Nusskuchen-Orangen-Trifle. Der vorletzte Fitte Freitag! Bald ist es vorbei…. Der Fitte Freitag ist fast vorbei und ich muss sagen, ich bin ein bisschen traurig. So viele tolle Rezepte kamen schon zusammen, haben euch so gut gefallen, es war mir ein Vergnügen, euch meine Bloggerfreunde vorzustellen! Heute ist Mars zu Gast, die kenne ich auch persönlich und während du hier liest, sitze ich sogar mit ihr an einem Tisch! Wir sind heute nämlich beide bei Patrick Rosenthal bei einem wunderbaren …

Die leckersten Nussschnitten low carb und glutenfrei

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Leckere Nussschnitten low carb und glutenfrei Ich nenne sie die „VERGISS DIE NUSSECKE“ – SCHNITTEN! Im Original kommt das heutige KÖSTLICHE Gebäck aus den USA und nennt sich „Chocolate Pecan Pie Bars“. Ich habe auf Instagram durch Zufall das Video dazu auf IGTV gesehen – kannst du dir auch ansehen, dann siehst du, wie man es bäckt! Es wurde von „Thefeedfeed“ veröffentlicht und sah einfach so gut aus, ich MUSSTE eine low carb Variante für dich basteln! Hier also alles …

Weltbeste Vanillekipferl low carb und glutenfrei

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Weltbeste Vanillekipferl low carb und glutenfrei Was wäre Weihnachten ohne Vanillekipferl? Sie gehören zu den beliebtesten Plätzchen, zusammen mit Spitzbuben, Lebkuchen, Stollen, Kokosmakronen – jeder liebt sie und natürlich wollen wir auch in Low Carb nicht darauf verzichten! Adventskalender In meinem Adventskalender durften sie selbstverständlich auch nicht fehlen: 24 Rezepte für den Advent gibt es hier, von den Klassikern bis zu feinem Dessert und Kuchen ist alles dabei. Hast du ihn schon? Nein? Dann aber schnell, so schaffst du es …

Vanille-Essenz einfach selbstgemacht

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Vanille-Essenz einfach selbstgemacht. Das geht super einfach – nur etwas Geduld musst du mitbringen! Vanille-Essenz einfach selbstgemacht Vanille-Essenz kann ich mir aus meiner süßen Küchen gar nicht mehr wegdenken! Das wunderbare Aroma verfeinert Kuchen, Plätzchen, aber auch Cremes und Quarkspeisen. Gekauft meist mit Zucker Die Vanille-Essenzen, Extrakte und Pasten, die es auf dem Markt gibt, sind eine gute Alternative – vor allem dann, wenn man nicht auf Kohlenhydrate achtet. Auch ich drücke bei der geringen Menge an Essenz, die man …

Rote Bete Brownies ohne weißen Zucker {Fitter Freitag}

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Rote Bete Brownies ohne weißen Zucker Der heutige Fitte Freitag wird SÜSS! Das gab es schon eine ganze Weile nicht und ich freue mich, dass die liebe Eva ein Rezept mitbringt, das ich in einer anderen Form auch in meinem neuen Buch habe: es gibt Rote Bete Brownies und die sind für mich eine echte Entdeckung! Liebe auf den zwanzigsten Blick… Ich muss nämlich ganz ehrlich sagen, die Vorstellung von Roter Bete im Kuchen war mir nicht geheuer. Vielleicht weil …

Back to school: gesunde Pausen-Power-Riegel

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{Werbung: das Rezept für die gesunden knusprigen Pausen-Power-Riegel entstand mit meinem Kooperationspartner Maintal Konfitüren GmbH} Schmeckt natürlich nicht nur den Kleinen, sondern auch den Großen im Büro und unterwegs! Ich hatte gerade eine Ladung mit in Berlin: als Snack im Zug und auf der IFA! Holla die Kochfee Back to school: gesunde Pausen-Power-Riegel Gerade eben hat man sich im Radio die Staumeldungen zum Ferienbeginn angehört und schon ist es wieder vorbei! Wie im Flug sind die schönsten 6 Wochen des …

Omelette aus dem Sommergarten und mein erstes Menü für die Cook4me App!

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Omelette aus dem Sommergarten und mein erstes Menü für die Cook4me App! {Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Groupe SEB und enthält Werbung für meine Rezepte in der Cook4me App} Hi und einen wunderbaren Tag wünche ich dir! Wartest du vielleicht gerade auch so sehnsüchtig auf den Regen wie ich? Statt der angekündigten Abkühlung ist es bei uns wie in der Dampfsauna und während es überall in der Region schon gestern richtig geschüttet hat, wird unser Rasen immer weniger und …