Holla die Kochfee

11. Juni 20259. Juni 2025

Feiner Joghurtkuchen ohne Mehl

9. Juni 20259. Juni 2025

Laab – perfekt zum Abnehmen!

6. Juni 20256. Juni 2025

Einfacher und schneller Crumble mit Erdbeeren und Rhabarber

16. April 202516. April 2025

Zuckerfreie Rezepte für dein Osterfest

Ich bin Landkreisbotschafterin – Nürnberg Land!

Die Bandbreite der Gastronomie in der Region reicht vom Gehäckbrot, Bratwurst und Schäuferle bis zu den vielen wunderbaren regionalen und zum Teil sehr hochwertigen Konzepten, von denen es immer mehr werden.

ALLES AUS DEM AIRFRYER

Miso Lachs ganz einfach

Köstlicher Miso Lachs ganz einfach. Für die würzige Marinade brauchst...

Kleiner saftiger Zitronenkuchen im Airfryer von Tefal

Kleiner Zitronenkuchen im Airfryer

Werbung. Kleiner, feiner Zitronenkuchen im Airfryer, ganz einfach. Es muss...

Petra Hola-Schneider

Ich heiße Petra, verheiratet, 2 Kinder, koche gerne…..2014, als Holla die Kochfee online ging, habe ich lange überlegt, wie ich beginnen soll. Inzwischen ist so viel passiert, es wurde langsam Zeit für einen Facelift! Falls du jetzt an Botox denkst, noch altere ich in Würde, wie es so schön heißt und verpasse nur dem Blog ein neues Gesicht.

„Das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen und wenn es auch noch einen guten Wein dazu gibt, kann kaum noch was schieflaufen. Essen und Trinken ist Passion. Zusammen am Tisch sitzen ist Kommunikation, ist Leben. Egal wo, ob Dorfkneipe oder beim Sternekoch. Das Leben ist bunt, man sollte nichts Inzwischen ist so viel passiert, es wurde langsam Zeit für einen Facelift! Falls du jetzt an Botox denkst, noch altere ich in Würde, wie es so schön heißt und verpasse nur dem Blog ein neues Gesicht.

Meine Bücher

Entdecke gesünderes backen!

Süße Schnecken mit Sauerteig

Süße Schnecken mit Sauerteig. Sauerteigbrot kennt man, aber wusstest du,...

Schnelle Sauerteig Cracker (Käse und Hanf)

Schnelle Sauerteig Cracker (Käse und Hanf). Seit ich Sauerteigbrot backe,...

Zuckerfreier Bananen-Zitronen-Kuchen

Zuckerfreier Bananen-Zitronen-Kuchen mit Dinkelflocken ohne Fett. Dieser Kuchen ist so...

Einfache knusprige Hafer-Schoko-Taler

Einfache, knusprige Hafer-Schoko-Taler mit Quark. Unheimlich lecker und sättigend –...

Ich durfe beim „Mit.Menschen – Der Podcast“ dabei sein. Reinhören lohnt sich!

Unterwegs mit Holla die Kochfee!

Palazzo Nürnberg – Glanz & Glitzer gibt es nie genug!

Werbung Alexander Herrmann Palazzo Nürnberg – weil man von Glanz...

TOP Restaurants in Nürnberg – fränkisch bis Fine Dining

Anzeige TOP Restaurants in Nürnberg von fränkisch bis Fine Dining....

KUNO 1408 in Würzburg – Stern mit neuer Doppelspitze

Werbung KUNO 1408 in Würzburg behält seinen Michelin Stern mit...

Petra Hola-Schneider Holldiekochfee und Nelson Müller

Küchenschlacht mit Nelson Müller und OptiGrill

Werbung Küchenschlacht aka OptiGrill Challenge mit Nelson Müller und dem...

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