Einfacher Karamell-Cheesecake ohne Mehl und Zucker

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Einfacher Karamell-Cheesecake ohne Mehl und Zucker. Ich hatte da so eine spontane Idee und es ist was ziemlich Leckeres draus geworden! Punktezählen Du weißt, ich teste seit knapp 3 Monaten (11 Wochen sind es jetzt) das „neue“ – also für mich jedenfalls vollkommen neue – Programm von WeightWatchers. Du findest hier schon etliche Informationen dazu, unter „WeightWatchers“ in der Suche und als eigenen Punkt in der Übersicht. Ein erfreuliches Update nach 3 Monaten kommt übrigens bald! Zum Programm gehört unbedingt, …

Einfacher Marmor-Joghurtkuchen ohne Mehl und Zucker

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Einfacher Marmor-Joghurtkuchen ohne Mehl und Zucker. Oder ist es ein Zebra? Egal! Die liebe Anita von Olles Himmelglitzerdings fragte für ihr Blogevent nach meinem Low Carb Lieblingsrezept. Und ich dachte, ich nehme eines, das nicht nur ich sehr gerne mag, sondern offensichtlich wir alle: den einfachen Joghurtkuchen ohne Mehl und Zucker. Der bricht zahlenmäßig alle Rekorde und verdient mindestens eine neue Version! Einfacher Joghurtkuchen ohne Mehl und Zucker Als ich den einfachen Joghurtkuchen ohne Mehl und Zucker in seiner ursprünglichen …

Fettarmer Vanille Cheesecake mit nur 5 Zutaten

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Fettarmer Vanille Cheesecake mit nur 5 Zutaten. Der heutige Kuchen, der nicht nur fettarm, sondern auch ohne Mehl und Zucker gebacken wird, ist mein Beitrag zum Baby BOOM für meine liebe Freundin Jana von Nom Noms Food und ihren süßen kleinen Theo! Baby Boom! Liebe Jana, ich wünsche dir mit allen anderen Baby Boom Bloggern alles Gute für dich und deine kleine Familie! Auf dass Theo gesund und munter ist und ihr alle zusammen ein glückliches Leben führt. Würdest du …

Saftiger Zucchinikuchen mit Schokolade, Mohn und Rapsöl

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Saftiger Zucchinikuchen mit Schokolade, Mohn und Rapsöl. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit UFOP (Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V.) und enthält Werbung für heimisches Rapsöl. Heimisches Rapsöl kann mehr als Dressing. Saftiger Zucchinikuchen mit Schokolade, Mohn und Rapsöl. Die Zucchini-Saison ist da und es wird Zeit für ein neues Rezept! Dass sich sowohl die Zucchini als auch das heimische Rapsöl auch prima in süßem Gebäck machen, das zeige ich dir heute mit dem saftigen und schokoladigen Kuchen. …

Low Carb Brownie-Cheesecake mit gerösteten Aprikosen

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Low Carb Brownie-Cheesecake mit gerösteten Aprikosen. Wenn man sich am Sonntag nicht entscheiden kann, macht man einfach beides! Den Kuchen kannst du ganz einfach auch konventionell mit Zucker backen, einfach Puderzucker statt Xylit verwenden! Holla die Kochfee Sonntagskuchen Wenn man am Sonntag zum Mittagessen geht, dann muss man wenigstens einen Kuchen backen! Ich hatte heute so richtig Lust auf etwas Schokoladiges, gab es ja eine ganze Weile nicht – und auf Cheesecake mit Aprikosen. Die habe ich nämlich letzte Woche …

Einfache Kaffeeschnitten ohne Mehl und Zucker

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Einfache Kaffeeschnitten ohne Mehl und Zucker. Hol dir das Kaffeehaus einfach an deinen eigenen Tisch – ganz ohne Maske und Desinfektion! Lieblingsstücke und Kaffeeschnitten Was haben Kleider und Rezepte gemeinsam? Hat man eines gefunden, das man WIRKLICH mag, trägt oder bäckt man es immer wieder, oder? Es gibt Stücke, die gefallen einem, man nimmt sie mit, zieht sie vielleicht einmal (oder nie) an und das war es. Mit Rezepten ist es genauso: da gibt es tolle Sachen, die macht man …

Bublanina – böhmischer versunkener Kirschkuchen ohne Zucker

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Bublanina – böhmischer versunkener Kirschkuchen ohne Zucker. Wie du weißt, komme ich aus Tschechien und habe nicht nur meine Kindheit dort verbracht, sondern habe auch immer noch den Großteil der Verwandschaft dort. Und heute möchte ich die DEN böhmischen Kirschkuchen schlechthin zeigen, natürlich zuckerfrei! Bublanina – was ist das denn? Wörtlich übersetzt heißt „bublanina“ sowas wie „Blubberkuchen“ – und nein, ich habe mich nicht verschrieben, im Tschechischen schreibt man alles außer Namen klein. Dafür haben wir 7 Fälle und eine …

No bake Low Carb Schoko-Cheesecake mit Keksboden

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Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit XUCKER und enthält Werbung & Verlosung und natürlich das Rezept für einen supereinfachen und schnellen No bake Low Carb Schoko-Cheesecake mit Keksboden. Der Sommer ist da! Bist du auch so ein Sonnenanbeter wie ich? Ich LIEBE den Sommer einfach so sehr, mein kleines Cabrio, den Wind im Gesicht, die lauen Abende draußen, die Biergärten…einfach ALLES! Der Ofen bleibt heute kalt Was nicht sooo toll ist, ist zusätzliche Hitze aus dem Backofen. Wenn ich daran …

Biskuitrolle mit Erdbeeren low carb

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Biskuitrolle mit Erdbeeren low carb und glutenfrei. Ohne Mandelmehl gebacken, nur mit gemahlenen Mandeln. Der Klassiker in zuckerfrei Eines der beliebtesten und auch einfachsten Rezepte in meinem „Genialen Low Carb Backbuch“ ist die Mohnbiskuitrolle mit Ricotta-Beerenfüllung. Was verständlich ist, denn neben dem runden Erdbeerkuchen, für den man den Boden sogar in jedem Supermarkt fertig kaufen kann, ist es die Rolle, die man hierzulande einfach LIEBT. Und für mich auf jeden Fall der Favorit! Ich mag Mohn unheimlich gerne – nicht …

Schneewittchen Torte Low Carb

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Schneewittchen Torte Low Carb. Schnell und unkompliziert auf dem Tisch! Hast du mein neues Video schon gesehen? Für das Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in München drehe ich gerade ein paar Clips zum saisonalen Obst und Gemüse und gerade sind leckere Erdbeer-Muffins online gegangen! Schneewittchen Torte Low Carb Heute mal ein schnelles und einfaches Rezept für die Schneewittchentorte – eine Mischung aus einem saftigen und schokoladigen Boden mit einer Quarkschicht und einem fruchtigen Topping. Das Gute daran? Nur der …