Zuckerfreie Waffeln mit Quittenmark

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Zuckerfreie Waffeln mit Quittenmark. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Maintal Konfitüren und enthält neben dem Rezept für die fluffigen, zuckerarmen, fruchtigen Waffeln auch Werbung. Annes Feinste Im Laufe der letzten Jahre meiner Zusammenarbeit mit Maintal Konfitüren habe ich dir schon einiges an Köstlichkeiten aus dem fruchtigen Sortiment gezeigt. Heute sind mit „Annes Feinste“ die Bio Fruchtspezialitäten an der Reihe. Dass es inzwischen aus diesem Bereich auch Produkte ohne Zuckerzusatz gibt, weißt du vielleicht aus meinen bisherigen Rezepten. Aber was …

Gesund in den Tag mit Müslikuchen und Powerbrot

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Gesund in den Tag mit Müslikuchen und Powerbrot. Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Groupe SEB und enthält Werbung für die „Cake Factory“, sowie eine Verlosung. Gesund in den Tag mit Müslikuchen und Powerbrot Wann startest du in den Tag? Superfrüh, weil dein Job es erfordert oder du einfach ein früher Vogel bist? Oder etwas später, weil du lieber bis in die Nacht arbeitest? Jeder von uns hat seinen eigenen Rhythmus, auch was das Frühstücken betrifft. Ich frühstücke zum Beispiel …

Zimtwaffel-Kekse Low Carb

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Zimtwaffel-Kekse Low Carb. Die machen sich nicht nur auf dem Plätzchenteller gut, sondern sind auch DAS perfekte Advents-Frühstück! Jetzt musst du nur noch jemanden finden, der sie dir ans Bett bringt…. Zimtwaffel-Kekse Waffeln sind irgendwie der Inbegriff von Wohlfühlen, oder? Warm, knusprig, duftend – wer kann da schon nein sagen. Ich habe heute kleine Zimtwaffel-Kekse Low Carb für dich, die ganz schnell gemacht sind und für Weihnachtsstimmung am Waffeleisen sorgen! Du musst nichts ausrollen, ausstechen oder füllen, keine Glasur anrühren, …

Der leckerste & schnellste Frischkäse-Dip

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Schnell & einfach! Ich kann es selbst kaum glauben – es gibt einen Blogpost von MIR! Kein Gast und kein Kuchen. Kein Aufwand. Kein Warten. Kein Backen & Schmoren. Denn heute wird es super einfach! Nach dem Großen Backen wie ich es nenne und nachdem auch wirklich ALLES fertig ist für das neue Backbuch, sind immer noch Zutaten im Kühlschrank. Vor allem Frischkäse, Quark & Co. habe ich eingekaft, als gäbe es kein morgen. Und auf der Suche nach Inspiration, …

Gesunder Frühstückskuchen mit Blaubeeren

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Slow Carb Wie du weißt, bin ich ein großer Fan von Haferflocken zum Frühstück. Als Porridge, Overnight Oats, Granola oder im Smoothie – sie machen (mich) lange satt, schmecken jedes Mal anders, sind mit allen Lieblingszutaten kombinierbar, super günstig und die langkettigen Kohlenhydrate lassen den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen, was Heißhungerattacken im Zaum hält. Langkettige Kohlenhydrate Kohlenhydrate sind unerlässliche Energielieferanten. Das Haferkorn, wie auch andere Vollkorngetreide, enthält vor allem langkettige Kohlenhydrate, im Fachbegriff Polysaccharide, häufig auch komplexe Kohlenhydrate genannt. Die …

Schnelle Smoothies zum Frühstück

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{Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Maintal Konfitüren GmbH und enthält Werbung} Schnelle Smoothies zum Frühstück in Ampelfarben habe ich heute für dich! Gegen die Frühjahrsmüdigkeit, für den extra Frischekick vor der Arbeit und für den nötigen Schwung für Schule oder Uni. Allesamt gesüßt mit einem Löffel Konfitüre von Maintal. Süßen mit Konfitüre Als ich klein war, gab es bei uns (nicht aus der Not, eher aus Liebe) kaum Wurst auf das Brot, sondern Konfitüre oder Honig. Meine Omas kochten …

Low Carb Halloumi Fladen

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Brotzeit mal anders Du liebst Brot und Brotzeit sowieso? Du brauchst ein schnelles Rezept, das keine exotischen Zutaten benötigt, wie so oft bei Low Carb? Und du magst Halloumi-Käse? Dann habe ich da was für dich! Ich liebe diese Fladen sehr und denke mal, es wird dir genauso gehen! Pizza, Knabberei oder schneller Brotersatz Egal was du draus machst, diese supereinfachen Fladen sind so lecker und schnell gemacht, ich bin wirklich begeistert! Als Pizzaboden sind sie der Knaller, fluffig und …

Haferflocken-Apfel-Nuss-Kuchen

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Bevor ich heute anfange: Danke an alle, die mir so viel Feedback zu meinem neuen Buch „Low Carb Brot und Brötchen“ gegeben haben, persönlich, per Nachricht oder auf Amazon! Ich bin glücklich über jedes Echo von euch und jede Bewertung…. <3 Petra Inspirationen überall Dieser Kuchen entstand nachdem ich das Apfelkuchen-Rezept der lieben Melly von Lowcarbköstlichkeiten auf Instagram gesehen habe. Da mein Wunsch weniger ein Sonntagskuchen, als eine süße Alternative zum Frühstück war, ist er vom Original ein ganzes Stück …

Schokomops – Kuchen aus der Mikrowelle (Fitter Freitag)

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{Dieser Beitrag ist Teil der Reihe „Fitter Freitag“, wenn du sehen möchtest, was es genau ist, dann klicke HIER} Schokomops Mops kennst du bestimmt, aber aus Schokolade? Ich muss zugeben, ich habe bei Yvonne, meinem heutigen Gast am „Fitten Freitag“ zum ersten Mal davon gehört. Aber da ich dieses Rezept gerade zum Frühstück wunderbar finde, habe ich sie genau darum gebeten! Und um zwei weitere Frühstücksideen, also lass dich überraschen. Der Mops ist im Original mit Banane und Mehl, die …

Geröstetes Buchweizenporridge mit Mandeln und heißen Zimt-Heidelbeeren

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Fit in den Tag Ich habe dir ja schon erzählt, ich esse inzwischen fast täglich Haferflocken zum Frühstück. Meistens gemischt mit gerösteten Buchweizen-Flakes. Das Problem ist, die kaufe ich in Tschechien und sie sind leider alle… Und dann habe ich auch noch vergessen Haferflocken zu kaufen. Alles, was also gestern da war, war Buchweizengrütze (die bekommt man hier zu kaufen, sieht aus wie geschrotet, keine Ahnung, warum man es so komisch nennt). Mal was Neues Also habe ich die einfach …