Low Carb Carrot Cake vom Blech

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Low Carb Carrot Cake vom Blech. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Maintal Konfitüren und enthält Werbung. Low Carb Carrot Cake vom Blech Osterbäckerei Dieses Jahr kann ich gar nicht genug von all dem Ostergebäck bekommen! Backen ist mein Yoga, so könnte man es ausdrücken. Nichts entspannt mich mehr, als abzuwiegen, zu rühren, zu kneten und das duftende Backwerk aus dem Ofen zu holen. Es hat sich einfach in diesem besonderen letzten Jahr so ergeben, dass ich sehr viel backe und das …

Schneller Quarkauflauf mit Apfel und Zimt – fettarm und eiweißreich

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Schneller Quarkauflauf mit Apfel und Zimt – fettarm und eiweißreich. Mein schnelles, leckeres, eiweißreiches und süßes Mittagessen! Low Carb, fettarm, punktfreundlich und unheimlich fluffig. Schneller Quarkauflauf mit Apfel und Zimt – fettarm und eiweißreich Schneller Quarkauflauf Mein schneller Quarkauflauf mit Himbeeren kam sehr gut an bei euch, er gehört jetzt schon zu den meistgeklickten Rezepten 2021. Heute habe ich mir eine Variante mit Apfel und Zimt gemacht – du weißt ich liebe Zimt und wenn man die Augen zumacht, geht …

Schneller Quarkauflauf – fettarm und eiweißreich

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Schneller Quarkauflauf – fettarm und eiweißreich. Mein liebstes süßes Mittagessen! Punktearm bei den WeightWatchers, Low Carb und vor allem: sowas von lecker und fluffig! Dessert oder was auch immer du willst Das Tolle am heutigen Rezept? Es schmeckt frisch und warm aus dem Ofen, aber auch kalt einfach mega lecker. Damit ist es je nach Tag und Tageszeit entweder mein süßes Mittagessen, ein Dessert oder ein schneller Snack, den man schnell vorbereiten kann und im Kühlschrank hat. Schneller Quarkauflauf – …

Einfacher Karamell-Cheesecake ohne Mehl und Zucker

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Einfacher Karamell-Cheesecake ohne Mehl und Zucker. Ich hatte da so eine spontane Idee und es ist was ziemlich Leckeres draus geworden! Punktezählen Du weißt, ich teste seit knapp 3 Monaten (11 Wochen sind es jetzt) das „neue“ – also für mich jedenfalls vollkommen neue – Programm von WeightWatchers. Du findest hier schon etliche Informationen dazu, unter „WeightWatchers“ in der Suche und als eigenen Punkt in der Übersicht. Ein erfreuliches Update nach 3 Monaten kommt übrigens bald! Zum Programm gehört unbedingt, …

Schichtdessert mit Schoko-Haferflocken-Crunch

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Schichtdessert mit Schoko-Haferflocken-Crunch. Ich weiß nicht, ob man das Wort Schoko-Crossies in seinen Rezepten verwenden darf, das ist aber auch egal! Mein Haferflocken-Mandel-Schoko-Knusper ist jedenfalls zuckerfrei und lecker! Sonntagskuchen Ich weiß, eigentlich heißt das Motto hier „Kein Sonntag ohne Kuchen“. Manchmal habe ich eben keine Lust zu backen und schon gar nicht, wenn nur mein Mann und ich daheim sind. Er bekommt nämlich in der Kantine immer super leckren Kuchen und ist gar nicht scharf drauf, auch am Wochenende welchen …

Gratinierte Aprikosen mit Riesling-Reduktion auf fluffigem Quark

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Gratinierte Aprikosen mit Riesling-Reduktion auf fluffigem Quark. Weil es ohne Dessert einfach nicht geht, auch wenn man abnehmen will… Ofengerichte Wie du schon gemerkt hast, ich liebe ofengegarte Dinge. Das hat mit Sicherheit damit zu tun, dass es unkompliziert ist, egal was man macht. Ob ein Schmorgericht, Fisch, oder gebackene Marmelade . Die MUSST du übrigens unbedingt mal machen, die ist köstlich und super einfach. Im Ofen wird alles irgendwie von selber perfekt, während man sich anderen Dingen widmen kann. …

Gesunder Apfel-Karotten-Salat

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Gesunder Apfel-Karotten-Salat. Mein allerliebster gesunder Snack aus dem Kühlschrank! Gesunder Apfel-Karotten-Salat Kennst du diese Kombi auch? Den säuerlich-süßen Salat aus Äpfeln und Karotten gab es schon im Kindergarten. Ja, in unserem Kindergarten wurde noch gekocht – und wie gut! Man kann ja den sozialistischen Zeiten in meiner Heimat vieles ankreiden, aber kochen konnte man, schon weil es nichts Fertiges gab. Und unsere Köchin im Kindergarten war einfach ein Genie, das uns mit Aufstrichen, Pasteten und vor allem Snacks und Kuchen …

Low Carb Espresso-Kuchen ohne Mehl

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Low Carb Espresso-Kuchen ohne Mehl. Aus der Not entsteht Leckeres! Wie der heutige zuckerfreie Espresso-Kuchen. Kein Mehl im Haus? Kein Problem! Der Espresso-Kuchen, den ich dir heute zeigen möchte, ist eine Abwandlung des hier sehr beliebten Espresso-Nuss-Kuchens mit Ganache. Schau also gerne vorbei, falls du noch Mehl im Haus hast, oder auch Nüsse verwenden möchtest. Die sind mir leider inzwischen auch ausgegangen… Absurde Realität Ich denke mal, die aktuelle Lage haben jetzt alle verstanden. Ausgangsbeschränkungen, Kontaktverbote, die Welt steht Kopf. …

Einfacher Joghurtkuchen ohne Mehl und Zucker

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Einfacher Joghurtkuchen ohne Mehl und Zucker. Diesen einfachen Joghurtkuchen hat mir eines nachts YouTube empfohlen…da sieht du mal, was ich mir da so ansehe! Das Video war auf Spanisch, voller Zucker, aber alles in allem so einfach, ich wollte es einfach probieren! Neue Ideen braucht jeder! Außen ist der Joghurtkuchen wunderbar golden, innen leicht säuerlich, aber herrlich luftig: so habe ich mir das vorgestellt. Er ist mit der einfachste Kuchen, die ich je gebacken habe und doch sowas von lecker! …

Gesund in den Tag mit Müslikuchen und Powerbrot

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Gesund in den Tag mit Müslikuchen und Powerbrot. Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Groupe SEB und enthält Werbung für die „Cake Factory“, sowie eine Verlosung. Gesund in den Tag mit Müslikuchen und Powerbrot Wann startest du in den Tag? Superfrüh, weil dein Job es erfordert oder du einfach ein früher Vogel bist? Oder etwas später, weil du lieber bis in die Nacht arbeitest? Jeder von uns hat seinen eigenen Rhythmus, auch was das Frühstücken betrifft. Ich frühstücke zum Beispiel …