Vegetarische Lasagne mit genial einfachem Sugo

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Vegetarische Lasagne mit genial einfachem Sugo. Fettarm und kalorienarm. Reicht eine Schicht Kartoffeln für einen Kartoffelfreitag? Warum nicht! Aber auch wenn du sie weglässt – die Lasagne ist einfach mega lecker! Ohne den Käse in der Mitte oder mit der entsprechenden Alternative ist sie sogar VEGAN. Vegetarische Lasagne mit genial einfachem Sugo Die Basis Lasagne gehörte lange zu meinen Lieblingsgerichten beim Italiener. Da sie allerdings eine echte Kalorienbombe ist, habe ich sie für mich entschärft und für meinen Plan passend …

Schnelle fettarme Kartoffelwaffeln

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Schnelle fettarme Kartoffelwaffeln. Wieder ein tolles Rezept, das als Resteverwertung anfing… Schnelle fettarme Kartoffelwaffeln Hallo again…. Seit meiner Umstellung von 100% Low Carb auf eine etwas kohlenhydratreichere Flexi Carb Ernährung gehören neben den Haferflocken (und wenigen Vollkornprodukten) auch Kartoffeln wieder zu meinem Speiseplan. Ehrlich gesagt sind sie einer der Gründe, warum ich überhaupt meinen 100% Low Carb Plan verlassen habe, denn die Kartoffel und ich, das ist eine Liebe für’s Leben und wir waren einfach zu lange getrennt! Was die …

Reisnudeln mit gebratenem Gemüse vegan und fettarm

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Reisnudeln mit gebratenem Gemüse vegan und fettarm. Schnelles Mittagessen, kalorienarm und voller Vitamine. Eigentlich ist es heute kein wirkliches Rezept, denn das ist fast selbsterklärend, sondern eine Gewürzempfehlung – ich habe da was Neues entdeckt! Reisnudeln mit gebratenem Gemüse vegan und fettarm Eat your veggies! Eigentlich ist heute Freitag und da gibt es Mittags meistens Kartoffeln – für den #kartoffelfreitag auf Instagram. Heute hatte ich aber so eine Lust auf asiatisches Gemüse, also habe ich alles verarbeitet, was mein ziemlich …

Schnelle Roulade – fettarm, zuckerfrei und ohne Gluten

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Schnelle Roulade – fettarm, zuckerfrei und ohne Gluten. Diese köstliche kalorienarme Roulade ist in 20 Minuten fertig gebacken! Füllen kannst du sie nach deinem Geschmack. Schnelle Roulade – fettarm, zuckerfrei und ohne Gluten Es ist Sonntag und da gehört ein Kuchen auf den Tisch, oder? Und weil Ostern vor der Tür steht und da nicht jeder bei Karottenkuchen hurra schreit, habe ich heute eine blitzschnelle Roulade für dich. Die hat nicht nur viel weniger Kalorien, Fett und Kohlenhydrate, sondern eine …

Schlanke Schwarzwälder Kirsch Schnitten

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Schlanke Schwarzwälder Kirsch Schnitten. Die Menge ergibt 9 Stück. Je nachdem, ob du Mandel- oder Dinkelmehl nimmst hat ein Stück 75/80 Kalorien, 4,3/3,9 g Fett und 2,7/6,1 g KH. Du siehst, nur das Mehl macht wirklich einen Unterschied. Schlanke Schwarzwälder Kirsch Schnitten Low Carb Themenwoche Diese Woche war ich Bai der Low Carb Themenwoche dabei, die die liebe Tina von Frollein Goodfood (frollein_goodfood) auf Instagram veranstaltet hat. Es ging um ein Rezept und mein Verhältnis zu Zucker. Zuckerfrei mit Ausnahmen …

Meine 5 liebsten fettarmen Kuchen

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Werbung für mich und eine Verlosung meiner Backbücher! Meine 5 liebsten fettarmen Kuchen – oder so naschst du ohne Reue. Zuckerfrei backen Am Ende des Beitrags hast du Chance, eines meiner Backbücher zu gewinnen. Und falls du schon beide hast, darfst du dir eines der Kochbücher aussuchen. Viel Glück schon mal an dieser Stelle! Dafür möchte ich nur von dir wissen, welche Art von Kuchen du dir hier in den nächsten Wochen und Monaten wünschst. Der Frühling steht vor der …

Saftiger Apfelkuchen fettarm und zuckerfrei

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Saftiger Apfelkuchen fettarm und zuckerfrei – und ohne Gluten! Nach dem überwältigenden Erfolg des fett- und kalorienarmen Schokokuchens kommt hier das nächste Schätzchen, diesmal mit Äpfeln! Schokokuchen fett- und kalorienarm Saftiger Apfelkuchen fettarm und zuckerfrei Genießen ohne Reue Nach einigen Wochen ohne Waage und ohne tägliches Notieren meiner Mahlzeiten bin ich wieder voll im Plan und – vermutlich durch den plötzlichen Frühling – voll motiviert! Und da ich gesehen habe, dass euch „leichte“ Kuchen auch sehr zusagen, mache ich heute …

Saftiger Schokokuchen kalorien- und fettarm

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Saftiger Schokokuchen – kalorien- und fettarm (und glutenfrei* – Infos zu Gluten und Haferflocken siehe unten). Dieser Kuchen hat pro Stück 8,6 g KH, unter 100 Kalorien (ca. 85) undsage und schreibe nur 1 Punkt bei den WeightWatchers im lila Programm! Nährwertangaben Ich möchte vorneweg sagen, dass ich einen guten Grund habe, hier normalerweise keine Angaben zu machen, denn jeder verwendet andere Produkte und ist nur dann auf der sicheren Seite, wenn die Werte dann auch so berechnet werden. Heute …

Schneller Quarkauflauf – fettarm und eiweißreich

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Schneller Quarkauflauf – fettarm und eiweißreich. Mein liebstes süßes Mittagessen! Punktearm bei den WeightWatchers, Low Carb und vor allem: sowas von lecker und fluffig! Dessert oder was auch immer du willst Das Tolle am heutigen Rezept? Es schmeckt frisch und warm aus dem Ofen, aber auch kalt einfach mega lecker. Damit ist es je nach Tag und Tageszeit entweder mein süßes Mittagessen, ein Dessert oder ein schneller Snack, den man schnell vorbereiten kann und im Kühlschrank hat. Schneller Quarkauflauf – …

Fettarmer Vanille Cheesecake mit nur 5 Zutaten

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Fettarmer Vanille Cheesecake mit nur 5 Zutaten. Der heutige Kuchen, der nicht nur fettarm, sondern auch ohne Mehl und Zucker gebacken wird, ist mein Beitrag zum Baby BOOM für meine liebe Freundin Jana von Nom Noms Food und ihren süßen kleinen Theo! Baby Boom! Liebe Jana, ich wünsche dir mit allen anderen Baby Boom Bloggern alles Gute für dich und deine kleine Familie! Auf dass Theo gesund und munter ist und ihr alle zusammen ein glückliches Leben führt. Würdest du …