Linzer Plätzchen mit Hagebutte und Baiser

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Linzer Plätzchen mit Hagebutte und Baiser. Dieses alte Familienrezept habe ich mit dem köstlichen Hiffenmark von Maintal Konfitüren gebacken – es enthält jede Menge Liebe und eine Prise Werbung. Linzer Plätzchen mit Hagebutte und Baiser Traditionen mit viel Liebe Hast du auch das Gefühl, die turbulenten Zeiten, in denen wir gerade leben, erwecken in den meisten Menschen den Wunsch nach Altbewährtem? Ich meine schau mal ins Fernsehprogramm – „Wetten dass“ hatte Rekordeinschaltquoten, „TV Total ist zurück“, gestern trällerte mir Roland …

Feine Spitzbuben (Linzer) mit Dinkelmehl

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Feine Spitzbuben (Linzer) mit Dinkelmehl. Was wäre Weihnachten ohne Spitzbuben – unvorstellbar! Feine Spitzbuben (Linzer) mit Dinkelmehl Wie nennst du diesen absoluten Plätzchenklassiker? Sagst du Linzer Augen, Linzer Plätzchen oder Spitzbuben? In meiner böhmischen Heimat nennt man sie Pfauenaugen, auch schön, oder? Neben den Vanillekipferln gehören die Spitzbuben zu den Plätzchen, die wohl am beliebtesten sind, bei klein und groß, jung und alt. Auch bei mir dürfen sie nicht fehlen! Plätzchenwoche bei Holla die Kochfee Ich bin sicher, du hast …

Vollwertige Schoko-Walnuss-Bäumchen

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Vollwertige Schoko-Walnuss-Bäumchen. Ich liebe diese schokoladigen, nussigen Plätzchen aus Dinkelmehl mit den Extra-Walnüssen im Teig so sehr! Vollwertige Schoko-Walnuss-Bäumchen Tag 4 der Plätzchenwoche Diese Rezepte sind schon online: Feine Nussmakronen mit Chai-Gewürz, einfache Nussplätzchen (Leopolsdchnitten) vom Blech und kleine Zimtschnecken-Plätzchen für alle, die keine Zeit haben und nicht gerne backen! Und weiter geht es mit der Walnuss – wenn sie, wie ich ja fest glaube, so gut für unsere kognitiven Fähigkeiten ist, werde ich auf jeden Fall aus dieser Plätzchenwoche …

Knusprige Walnussplätzchen ganz einfach

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Knusprige Walnussplätzchen ganz einfach. Dieses Rezept entstand in Kooperation mit dem Chilenischen Walnussverband nach einem alten Familienrezept meiner Schwiegermutter mit den BESTEN Walnüssen, die ich je hatte: den Walnusskernen aus Chile. Und es gibt einen Thermomix zu gewinnen! Knusprige Walnussplätzchen ganz einfach Die Chilenischen Walnuss In meinem letzten Beitrag für die chilenische Walnuss habe ich dir schon berichtet, wie sich die klimatischen und geografischen Bedingungen der Landesmittel Chiles auf den Anbau von Walnüssen auswirken. Durch die natürlich gegebenen Barrieren (Atamanca-Wüste, …

Einfache Nussmakronen weihnachtlich gewürzt

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Einfache Nussmakronen weihnachtlich gewürzt. Ein absoluter Klassiker, mit einem Hauch Weihnachten verfeinert. Sie sind außen fein knusprig und innen wunderbar nussig! Einfache Nussmakronen weihnachtlich gewürzt Oldies but goldies Dieses Jahr steht bei uns die Weihnachtsbäckerei ganz im Zeichen von Omas Klassikern. Ich finde, die Zeit ist turbulent genug, ich brauche da keine großen Experimente auf dem Plätzchenteller und schon gar keine, die vielleicht nicht gelingen oder uns nicht wirklich schmecken. Das mag jetzt langweilig klingen, aber ich backe eben auch …

Einfache Walnuss Plätzchen

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Einfache Walnuss Plätzchen. Schnelle und umkomplizierte Walnussplätzchen mit Schokoladenglasur. Walnuss Plätzchen sind bei und auch ein MUSS auf dem Plätzchenteller, bei dir auch? Walnuss Plätzchen Du weißt, konventionelle Plätzchen liefert bei uns normalerweise meine Schwiegermutter. Während meine Mutter den böhmischen Kartoffelsalat an Heiligabend macht, sorgt sie für den randvollen Plätzchenteller. Und ihre Walnuss Plätzchen sind auch wesentlich aufwändiger als meine: dünn ausgerollte Quadrate, die mit Nougatcreme gefüllt werden und dann eine Schokoladenecke bekommen. Das ist mir zu viel Gefriemel, meine …

Low Carb Mandelhörnchen

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Low Carb Mandelhörnchen. Ohne Mehl, ohne Zucker und sogar ohne spezielle Low Carb Mehle! Diese superknusprigen Plätzchen machst du aus deinen adventlichen Vorräten. In meiner Zusammenfassung findest du alles an Low Carb Plätzchen, was Holla die Kochfee hergibt – und begibst dich auf einer Zeitreise bis ins Jahr 2014…. Die Christbäume sind aus Kannst du dir das vorstellen? Da kaufen wir seit wir hier wohnen unseren Christbaum bei der Dorf-Feuerwehr. Das Tolle daran, man unterstützt sie mit einer Spende, kauft …

Knusprige Linzer Plätzchen

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Knusprige Linzer Plätzchen. Und noch ein Rezept darf im Advent nicht fehlen: die wunderbaren Linzer Plätzchen, die du auch als Terassenplätzchen machen kannst! Ausräumen, umräumen, wegfahren Wie du vielleicht mitbekommen hast, wurde hier in den letzten Wochen renoviert. Im Moment sind wir fertig -fix und fertig um es genau zu sagen 🙂 – und glücklich, endlich jeden Winkel entrümpelt zu haben. Neben Dingen, von denen ich nicht mal mehr wusste, dass wir sie je hatten, Tonnen von Playmobil und einer …

Best of Low Carb Plätzchen

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Best of Low Carb Plätzchen, weihnachtlichem Gebäck und Süßem. Damit du nicht lange suchen musst, habe ich dir all meine zuckerfreien Schätze zusammengefasst! 2020 – trotz allem mein Jahr! 2020 war furchtbar, da sind wir uns alle einig. Es heißt denn, man hat Anteile an Amazon, Netflix oder Lieferando, dann denke ich mal, wacht man schon mit einem breiten Lächeln auf. Für alle anderen, mich eingeschlossen, war es ein Jahr voller Erfahrungen, auf die man gerne verzichtet hätte. All das …

Omas Vanillekipferl

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Omas Vanillekipferl. Jeder hat so ein Weihnachtsrezept in der Familie, ohne das es einfach im Advent nicht geht. Bei uns sind es die Vanillekipferl nach dem Rezept meiner Schwiegermutter! JEDER liebt sie, egal ob Verwandte, Bekannte oder Freunde und es sind die einzigen Plätzchen, die ich jedes Jahr mehrmals backe…trotz der Lieferung von Oma. Omas Vanillekipferl – dieses Jahr nur aus meinem Backofen Ein Low Carb Vanillekipferl Rezept gibt es hier ja schon – also wird es Zeit für das …