Selbstgemachte fettarme Kartoffelchips

Kochfee Beilagen, Carb, Rezept, Veggie, WeightWatchers Leave a Comment

Selbstgemachte fettarme Kartoffelchips. Diese wunderbar knusprigen Kartoffelchips sind für mich nicht nur ein Snack, sondern auch die perfekte Beilage oder – mit Salat und Dip – eine ganze knusprige Mahlzeit! Die Kartoffeln und ich Wen mir an der streng Low Carb bestimmten Ernährung was gefehlt hat, dann waren es die Kartoffeln! Ich kann sehr gut auf Brot verzichten, auf Nudeln und Reis auch – aber die Kartoffel und ich, wir können einfach nicht ohneeinander… Ich liebe sie in JEDER Form …

Rosenkohl Chips

Kochfee Beilagen, Low Carb, Rezept, Veggie 1 Comment

…Drama Baby…. Gestern das Revival meines Blumenkohls „Oriental style“, heute Rosenkohl-Chips…..keine Angst, bald gibt es wieder Fleisch!!!! Und Süßes – und darauf freue ich mich ganz besonders, denn es gibt meine Version der „Rocky Road“, low carb und so gut, dafür müssen wir uns alle ein paar Kalorien aufsparen….und gestern im Palazzo gab es einfach so viel Leckeres (Bericht folgt!!!), mir war heute nach pur und clean, ich hatte einfach nur Schafskäse dazu! Als Kind habe ich Rosenkohl gehasst, aber …