Schlanker Zwetschgen Swirl Cheesecake

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Schlanker Zwetschgen Swirl Cheesecake. Erster Kuchen nach meinem Geburtstag…ja ich bin schon wieder ein Jahr älter! Schlanker Zwetschgen Swirl Cheesecake Ran an die Zwetschgen! Es wird mal Zeit für einen Kuchen, oder was sagst du? Solange es noch Zwetschgen gibt, habe ich gleich zwei meiner Lieblingsrezepte für dich vorbereitet. Eigentlich sind sie schon längs fertig, die Fotos gemacht und beides aufgegessen – ich kam nur nicht dazu, alles fertig zu machen. Warum es also den Zwetschgen Swirl Cheesecake erst heute …

Französische Fougasse – die Provence in einem Brot

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Französische Fougasse – die Provence in einem Brot. Für mich das schönste Brot, das ich je gesehen und sofort nachgebacken habe! Französische Fougasse – die Provence in einem Brot Social Media wie ich es liebe Selten finde ich ein Foto und die kleinen Videos der Zubereitung auf Instagram so schön, dass ich sofort in die Küche muss, um das Rezept zu probieren. Bei Jessica auf „Lecker macht süchtig“ kann es aber passieren, dass ich nicht nur ewig zuschauen kann, wie …

Vollkorn-Mini-Pies mit Hagebutten-Konfitüre. Von der Frucht ins Glas – so entsteht Hiffenmark.

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Vollkorn-Mini-Pies mit Hagebutten-Konfitüre. Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Maintal Konfitüren und enthält Werbung. In der Maintal Manufaktur Maintal Konfitüren – seit 1886 in Haßfurt Seit einigen Jahren arbeite ich inzwischen mit Maintal zusammen, der ältesten Konfitüren-Manufaktur Bayerns. Bereits 1886 wurde das Haus von Josef Müller in Haßfurt gegründet, damals wurde mit Tee, Kräutern und Dörrobst gehandelt. 1889 beginnt der Firmengründer mit der Produktion von Marmeladen und Gelees. Inzwischen hat das Unternehmen, das sich mit Anne Feulner, der Urenkelin des Firmengründers, …

Pflaumenkuchen auf Vollkorn-Zimt-Mürbeteig

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Pflaumenkuchen auf Vollkorn-Zimt-Mürbeteig. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit „Wunderschönes Land, wunderbares Obst“ und enthält Werbung, sowie einen der besten Kuchen der letzten Monate! Gute Laune Kuchen! Erinnerst du dich noch an die Zeit nach dem Shooting meines letzten großen Backbuches? Als ich nach dem Marathon am Herd sagte, ich würde vermutlich NIE mehr backen? Ich muss gerade ziemlich lachen, wenn ich daran denke, denn das Backen hält mich gerade absolut bei Laune, hilft gegen die Nachrichten, die Ausgangsbeschränkungen, einfach …

Bananenmuffins mit Dinkelvollkornmehl

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Bananenmuffins mit Dinkelvollkornmehl Low Carb heißt nicht NO Carb! Und schon gar nicht, wenn es um das gesunde Frühstück geht – ich weiß, das hält jeder anders, aber ich bin der Meinung, der Darm braucht Arbeit und hier dürfen gesunde Kohlenhydrate ran – zumindest bei mir! Gestern entstanden mehr oder weniger durch Zufall aus einer Resteverwertungsaktion neue Frühstücksmuffins, kaum süß, mit Vollkornmehl und ein wenig Lebkuchengewürz für die Seele….und heute scheint auch noch die Sonne auf die Bilder, der Herbst also auch …