Feine Spitzbuben (Linzer) mit Dinkelmehl

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Feine Spitzbuben (Linzer) mit Dinkelmehl. Was wäre Weihnachten ohne Spitzbuben – unvorstellbar! Feine Spitzbuben (Linzer) mit Dinkelmehl Wie nennst du diesen absoluten Plätzchenklassiker? Sagst du Linzer Augen, Linzer Plätzchen oder Spitzbuben? In meiner böhmischen Heimat nennt man sie Pfauenaugen, auch schön, oder? Neben den Vanillekipferln gehören die Spitzbuben zu den Plätzchen, die wohl am beliebtesten sind, bei klein und groß, jung und alt. Auch bei mir dürfen sie nicht fehlen! Plätzchenwoche bei Holla die Kochfee Ich bin sicher, du hast …

Spitzbuben

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Spitzbuben Es gibt Dinge, die macht man nur zu Weihnachten oder im Advent. Gebäck wie Stollen, Lebkuchen, klassische Plätzchen.  Für uns dann auch noch Gans und Karpfen, so typisches Winterfutter. Und dann gibt es Dinge,  die gehören zwar auch zu Weihnachten, man kann sie aber das ganze Jahr über essen – ich zumindest! Und so zeige ich euch heute ein ganz simples Rezept für Spitzbuben, trotz der Einwände meines Mannes, draußen würde ja ziemlich die Sonne scheinen für Plätzchen, ob …