Heiß ins Neue Jahr mit Rotweinpunsch

Kochfee Carb, Einkaufen, Essen & Trinken, Low Carb, Rezept, Tipp 47 Comments

Dieser Beitrag enthält ein Gewinnspiel und ist demnach Werbung. Heiß ins Neue Jahr mit Rotweinpunsch In der letzten Zeit gab es hier ordentlich viele Rezepte mit Wein. Das liegt vor allem daran, dass ich in der vorweihnachtlichen Zeit gerne welchen trinke und auch verkoche, bevor für mich wieder die Fastenzeit beginnt! Natürlich ist es da auch sehr von Vorteil, wenn man die passenden Kooperationspartner hat. So werde nicht nur ich im Advent mit feinen Tröpfchen versorgt, sondern kann sie auch …

Schnelle Espresso Trüffel zuckerfrei

Kochfee Low Carb, Rezept, Süßes 2 Comments

Schnelle Espresso Trüffel. Low Carb und super einfach. Falls du einen kleinen Schubs brauchst am Nachmittag, so wie ich! Die Adventsgläser sind übrigens aus dem neuen Online-Shops meines lieben Freundes Patrick Rosenthal und er hat gerade tolle neue Ware bekommen!!! Schnelle Espresso Trüffel – zuckerfrei Dass ich ein Kaffeefan bin, weißt du ja. Espresso gehört nicht unbedingt zu meinen Favoriten, es sei denn, er kommt mit Schokolade und Sahne! So wie heute. Ich habe schnelle kleine Trüffel gemacht, die es …

Gesund in den Tag mit Müslikuchen und Powerbrot

Kochfee Brot und Brötchen, Einkaufen, Frühstück, Gesundes, Kuchen & Torten, Low Carb, Rezept, Süßes, Tipp 96 Comments

Gesund in den Tag mit Müslikuchen und Powerbrot. Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Groupe SEB und enthält Werbung für die „Cake Factory“, sowie eine Verlosung. Gesund in den Tag mit Müslikuchen und Powerbrot Wann startest du in den Tag? Superfrüh, weil dein Job es erfordert oder du einfach ein früher Vogel bist? Oder etwas später, weil du lieber bis in die Nacht arbeitest? Jeder von uns hat seinen eigenen Rhythmus, auch was das Frühstücken betrifft. Ich frühstücke zum Beispiel …

Zimtwaffel-Kekse Low Carb

Kochfee Frühstück, Low Carb, Plätzchen & Saisonales, Rezept, Süßes, Waffeln Leave a Comment

Zimtwaffel-Kekse Low Carb. Die machen sich nicht nur auf dem Plätzchenteller gut, sondern sind auch DAS perfekte Advents-Frühstück! Jetzt musst du nur noch jemanden finden, der sie dir ans Bett bringt…. Zimtwaffel-Kekse Waffeln sind irgendwie der Inbegriff von Wohlfühlen, oder? Warm, knusprig, duftend – wer kann da schon nein sagen. Ich habe heute kleine Zimtwaffel-Kekse Low Carb für dich, die ganz schnell gemacht sind und für Weihnachtsstimmung am Waffeleisen sorgen! Du musst nichts ausrollen, ausstechen oder füllen, keine Glasur anrühren, …

Geschmorte Entenkeulen in Rotwein mit Steckrüben-Orangen-Gratin

Kochfee Beilagen, Einkaufen, Fleisch & Fisch, Geflügel, Low Carb, Rezept, Tipp 64 Comments

Geschmorte Entenkeulen in Rotwein mit Steckrüben-Orangen-Gratin. Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit dem „Markgräflich Badischen Weinhaus“ und enthält Werbung für „Elfhundertzwölf“ und eine Verlosung, damit du mein Rezept nachmachen kannst! Hast du schon mal geschmorte Ente gegessen? Im Zuge der Weihnachtsplanung bekam ich gerade wieder Enten vom Bauern. Darauf freue ich mich ehrlich gesagt das ganze Jahr, denn die sind einfach perfekt! Man sieht ihnen an, dass sie draußen herumgerannt sind und das Fleisch einfach eine unschlagbare Qualität hat. So …

Kaninchen in Glühwein geschmort mit Gratin und bunten Möhren

Kochfee Beilagen, Beilagen, Carb, Einkaufen, Fleisch & Fisch, Fleisch & Fisch, Low Carb, Rezept, Tipp 1 Comment

{Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit der EU und enthält Werbung für französisches Kaninchen.} Kaninchen in Glühwein geschmort mit Gratin und bunten Möhren Es gibt Kaninchen! Nach meinem festlich-feinen Rezept für butterzarte Kaninchenfilets mit Dattel-Nuss-Kruste, einem köstlichen Champagnerkraut und getrüffeltem Stampf kommt es heute eher rustikal auf den Tisch. Entspannt kochen ist das Motto heute! Langsam geschmort in Glühwein, Wurzelgemüse und Gewürzen ist es ein Gericht, wie gemacht für den Winter! Einmal im Bräter, braucht man sich auch nicht mehr …

Dinner with friends – ein französischer Abend mit Mouton Cadet

Kochfee Beilagen, Carb, Cupcakes & Muffins, Einkaufen, Eis & Gefrorenes, Fleisch & Fisch, Low Carb, Rezept, Rind, Süßes, Tipp, Unterwegs 21 Comments

{Dinner with friends – ein französischer Abend mit Mouton Cadet. Der Abend erfolgte auf Einladung und enthält Werbung für einen wunderbaren Wein, Freundschaft und das Leben!} Genussvolle Auszeit Gehörst du zu den Menschen, die man schon am ersten Advent kaum ansprechen kann, weil sie schon bis zum Hals im Weihnachtsstress stecken? Oder bist du wie ich eher jemand, der inzwischen weiß: das Christkind kommt so oder so, deine Familie merkt es nicht, ob du auch die hinterste Ecke geschrubbt hast …

Rote Bete Blumenkohlsüppchen {Fitter Freitag}

Kochfee Fitter Freitag, Low Carb, Rezept, Suppen 2 Comments

Rote Bete Blumenkohlsüppchen Heute am Fitten Freitag gibt es ein tolles Suppenrezept von den lieben Foodistas! Da lassen wir uns von der 13 im Datum gar nicht irritieren – Suppe geht IMMER! Die Bühne frei also für die Mädels: Die Foodistas Wir freuen uns heute riesig bei der lieben Petra und ihrem fitten Freitag dabei zu sein. Wir müssen gestehen, bei uns geht es nicht immer fit zu, so viel sei verraten, denn wir lieben es zwischendurch schon sehr genussreich, …

Gewürz-Cupcakes mit Nougat-Kern Low Carb

Kochfee Cupcakes & Muffins, Low Carb, Plätzchen & Saisonales, Rezept, Süßes 10 Comments

Gewürz-Cupcakes mit Nougat-Kern Low Carb. Dieser Beitrag ist Türchen No. 13 des Kulinarischen Adventskalenders 2019! Kulinarischer Adventskalender bei Zorra’s Kochtopf Eine Institution in Sachen Blogger-Advent ist Zorra’s Kulinarischer Adventskalender. Jeden Tag gibt es ein neues weihnachtliches Blogger-Rezept. Zwei tolle Verlosungen mit hochwertigen Preisen kommen auch noch dazu, die ersten Preise werden vom 7. bis 10. Dezember verlost. Die zweite Verlosung findet traditionell am 24. Dezember statt. Garniert wird das Ganze mit jede Menge Geschichten rund um Weihnachten. Um mitmachen und …

Low Carb Spekulatius Cheesecake mit Dulce de leche

Kochfee Kuchen & Torten, Low Carb, Rezept, Süßes 2 Comments

Low Carb Spekulatius Cheesecake mit Dulce de leche. Die du natürlich auch weglassen kannst – dann hast du einen absolut kalorien- und fettarmen Cheesecake, der trotzdem wunderbar nach Weihnachten schmeckt! Cheesecake Liebe Müsste ich mich für einen Kuchen entscheiden, ich würde 100% den Cheesecake nehmen! Nicht nur, weil er auch ohne Zucker wunderbar gelingt, sondern vor allem, weil es so abwechslungsreich ist! So viele Rezepte habe ich schon hier gesammelt: mit weißer Schokolade, Kakao, mit Mascarpone oder ganz kalorienarm. Getoppt …