Corona Special – einfach, lecker und schnell kochen mit meinen Lieblingsbloggern! Teil 2 – Ostern

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Corona Special – einfach, lecker und schnell kochen mit meinen Lieblingsbloggern! Heute das etwas größere Oster-Special. Was ist das Corona-Special? In regelmäßigen Abständen zeigen dir hier bei Holla die Kochfee meine befreundeten Foodblogger ihr liebstes EINFACHES Rezept. Mehr habe ich nicht vorgegeben, das ist diesmal neu. Du kennst ja sicher schon die Sammlung von süßen Gastrezepten, die mit „Sweet Saturday“ den Anfang machte. Es folgte der „Healthy Monday“ und als letztes Event im Jahr 2019 der „Fitte Freitag“. Warum mache …

Kohlrabi-Buttermilch-Suppe mit Gremolata {Fitter Freitag}

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Fitter Freitag Nach einer Zeit voller Zucchini (ja, viele meiner Gastblogger LIEBEN sie!) gibt es heute mal was ganz anderes: eine Kohlrabi-Buttermilch-Suppe mit Gremolata! Ich habe sowas noch nie probiert, aber ich bin ein Riesenfan von Kohlrabi und von Buttermilch sowieso. Gremolata gibt es bei uns ganz oft als frisches Extra über Ossobuco oder andere Schmorgerichte, also ist die Kohlrabi-Buttermilch-Suppe mit Gremolata ein Süppchen, wie für mich gemacht! Ich bin gespannt, wie es dir schmeckt und gebe das Wort an …