Karottenspaghetti in cremiger Mandelsauce {Fitter Freitag}

Kochfee Fitter Freitag, Low Carb, Rezept, Veggie Leave a Comment

Fitter Brückentag… Karottenspaghetti in cremiger Mandelsauce. Fast hätte ich vor lauter Kurztrips und Urlaub vergessen, das heutige Rezept mit dir zu teilen! Tatsächlich habe ich eben erst, beim Hochladen meines großen Blicks ins neue Backbuch auf Instagram gemerkt, dass heute FREITAG ist. Vermutlich hast du auch Brückentag, perfekt also, dir meine Stories und das Highlight anzusehen! Du findest mich unter „Holladiekochfee“! Gesund und farbenfroh mit Steffi Hier aber geht es jetzt weiter mit einem Fitten Freitag! Es gibt Karottenspaghetti in …

Marinierte Hähnchenbrust auf Gemüsespaghetti mit Erdnuss-Pesto

Kochfee Fleisch & Fisch, Geflügel, Low Carb, Rezept, Salate 2 Comments

{Werbung} Marinierte Hähnchenbrust auf Gemüsespaghetti mit Erdnuss-Pesto „Clean Eating“     Clean Eating. Was ist das eigentlich? Mit dieser Frage habe ich mich gerade in den letzten Tagen sehr viel befasst, einmal, weil ich in diesem Jahr noch viel mehr darauf achten möchte, mich gesund zu ernähren. Und dann auch weil Januar ist und das gesamte Internet voller Detox und Clean und Entschlackung ist, weil man nach den vielen Plätzchen gerade deutlich mehr Zuckerfreies sieht als noch vor ein paar …

Rib Eye mit gebratenem grünen Spargel & Gemüse-Nudeln

Kochfee Beilagen, Fleisch & Fisch, Low Carb Leave a Comment

Sunday Roast! Es gibt nur noch wenig Fleisch bei uns, die Woche über so gut wie nie. Um so mehr freuen wir uns auf den Sonntag, denn da gibt es jede Menge davon…. Feine rosa Scheiben von Rib Eye: Gestern ein feines Rib Eye, gewürzt nur mit Honigpfeffer, scharf angebraten und im Ofen sanft gegart. Ganz wichtig: lange vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, ich habe es inzwischen Stunden draußen und es wird perfekt! Dazu Gemüse-Nudeln: 2-3 Karotten mit …