Gewinnspiel mit Weihenstephan

Kochfee Einkaufen, Tipp 64 Comments

… das ist die Moni Alm am Tegernsee… Heute kam mein kleines Testpaket von Weihenstephan an, zusammen mit etwas Müsli von Kölln. Ich habe mich schon gefreut, einer würde mir Blumen schicken als es in der Gegensprechanlage hieß, hier ist der Kurierdienst. Die Herren von Post, Hermes & Co. kenne ich alle persönlich, ich bin ein echter Internet-Kauf-Junkie…. Keine Blumen nahm ich da in Empfang, sondern eine sehr blaue Auswahl an Joghurt, Quark, Milch und Müsli! Auch gut! Aber das nächste …

Großes Xucker Gewinnspiel!

Kochfee Einkaufen, Events, Kochschule, Low Carb, Low Carb Kochschule, Rezept, Süßes, Tipp 434 Comments

Es ist soweit!!!! Es gibt wieder was zu feiern – und gleich doppelt!!! Vor lauter Arbeit in den letzten Wochen habe ich die irre Zahl von 500.000 Klicks auf Holladiekochfee glatt verpasst…. und die 16.000 auf der Facebook-Seite ging irgendwie auch halb unter, obwohl ich mich so freue, wie schnell sich jetzt die Tausender nach oben entwickeln….. Da jetzt aber seit ein paar Minuten schon die 17.000+ da steht und es hier 550.000 Klicks sind, was für mich eine schier unglaubliche …

Low Carb Muffin ohne Mehl

SCHATZI – mein neuer Super-Low-Carb-Muffin

Kochfee Cupcakes & Muffins, Einkaufen, Get fit with me!, Low Carb, Rezept, Tipp 51 Comments

Nach dem wahnsinnigen Erfolg der Pure Vanilla Cheesecakes und des Strawberry Cheesecake, bei dem hier der Blog glühte vor lauter Klicks (inzwischen glaube ich fast 50.000 Mal angesehen!) , ist es an der Zeit, einen Neuen Liebling zu präsentieren, und voila – hier ist er! Ich nenne ihn SCHATZI weil er ein echtes Low Carb Schätzchen ist, mit 1 g KH pro Stück!!!! Und so easy wird er zubereitet: Zutaten für 8 Muffins: 100 g Butter (0,7 g KH bei Kerrygold …

Hot Prot Burger

Dankebitte – natürlich im Test: Hot Prot

Kochfee Einkaufen, Fleisch & Fisch, Low Carb, Tipp 3 Comments

Hallo Ihr Lieben! heute kommt endlich mein kurzer Bericht & mein Beitrag zum „Hot Prot“ – dem Proteinbrot von „Dankebitte – natürlich“. (hier die FB-Seite) Da ich permanent auf der Suche nach gutem Brot bin, das  halbwegs ins LC-Konzept passt, habe ich gerne bei der Aktion mitgemacht, aus einer Backmischung von „Dankebitte-natürlich“ etwas zu kreieren. Ich habe mir die Backmischung „Hot Prot“ ausgesucht. Sie wird auf der Homepage / SHOP wie folgt beschrieben: Hot Prot! Diese würzig- deftige Eiweißbrot-Variante hat es …

Mix My Cake im Test – Granola selbstgemacht!

Kochfee Einkaufen, Rezept, Schönes & Praktisches, Tipp Leave a Comment

Manchmal sehe ich mir bei Vollmond YouTube-Videos an. Da ich meistens schlecht schlafen kann, nutze ich die Zeit einfach, anstatt mich stundenlang wie ein Brathuhn herumzuwälzen. Ich habe gehört, manche Frauen putzen da sogar mal die Nacht durch…davon halte ich aber Abstand! Ich lese, sehe fern, oder schaue Videos oder alte Filme…. Da habe ich vor 2 Monaten eine amerikanische Youtuberin angesehen, die eigentlich über Mode bloggt und filmt, aber auch ab und an ein Rezept einstellt. Beim Frühstück war die Rede von „Granola“, …

Hähnchen-Geschnetzeltes mit Gemüse

AMC im Test: Hähnchen-Geschnetzeltes mit Gemüse

Kochfee Carb, Einkaufen, Geflügel, Low Carb, Rezept, Tipp 77 Comments

Hi Ihr Lieben! Heute möchte ich Euch ein Produkt vorstellen, das ich vor Jahren kennen gelernt habe – und zwar nicht irgendwo im Netz, sondern bei einem Kochkurs bei Herrn Schuhbeck: AMC Töpfe & Pfannen mit dem Temperaturdeckel zum schonenden und schnellen Garen. Jeder, der schon mal von AMC gehört hat weiß, die Produkte sind teuer. Was genau sie kosten, weiß ich selbst nicht, ein Kochset aus mehreren Töpfen habe ich im Netzt für 1.500 € gesehen. Man kann sie …

„Die Box zum Sternekoch“ von RezeptGewürze im Test

Kochfee Einkaufen, Essen & Trinken, Kochschule, Low Carb, Low Carb Kochschule, Tipp, Zutaten & Gewürze Leave a Comment

Du willst ein richtig tolles Gericht zaubern ohne Kochbuch und stundenlange Recherche? Du willst was Neues ausprobieren, ohne tonnenweise Gewürze zu kaufen, die Du nie mehr brauchst und in 2 Jahren wegwirfst? Du willst den selbsternannten Kochguru-Nachbarn / Freund / Freundin beeindrucken ohne dich vollends zu blamieren? Du willst am Valentinstag oder Jahrestag mal so richtig auffahren, bekommst aber schon bei den Zutatenlisten der meisten Rezepte Schnappatmung und Schweißausbrüche??? Mit den Boxen von RezeptGewürze zauberst Du relaxed und easy ein großartiges Gericht auf den …

Frühstücks-Produkte

Kochfee Einkaufen, Gesundes, Get fit with me!, Low Carb, Tipp, Veggie 1 Comment

Gesundes Frühstück Neben der ausreichenden Trinkmenge – ich bin jetzt bei 2,5 – 3 Litern am Tag – ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit für mich, um mit Schwung und Energie in den Tag zu starten. Ergänzend zu den Videos möchte ich Euch heute ganz kurz die Zutaten und meine Bezugsquellen vorstellen, für alle, die sich auch einen gesunden Start in den Tag wünschen! Für die ausführlichen Rezepte schaut Euch „Meine Frühstücks-Ideen“ an, und zwar hier! Und natürlich auch das …

„Der Geschmack verlorenen Glücks“ oder Melancholie – das süße Vergnügen, traurig zu sein….

Kochfee Cupcakes & Muffins, Einkaufen, Low Carb, Plätzchen & Saisonales, Süßes, Tipp 3 Comments

  Obwohl ich mich als einen absolut positiven, lustigen und dem Leben 100% zugewandten Menschen bezeichnen würde, gibt es Momente, da macht sich Wehmut breit. Ganz leise schleicht sich ein Gefühl der Trauer ins Herz, obwohl man gerade noch gar nicht traurig war…es macht sich breit und möchte eine Weile bleiben. Und weil man ja eigentlich gar nicht traurig ist, kann man dieses Gefühl gerne einen Augenblick auskosten! Gerade jetzt – die Tage werden dunkler, die Natur hat ihr buntes Kleid …

Low Carb Basics 2 – meine wichtigsten Low Carb Produkte – mit Video!

Kochfee Einkaufen, Get fit with me!, Shop, Tipp, Zutaten & Gewürze 1 Comment

Gerade ging das zweite Video online, diesmal zum Thema „Low Carb Produkte“ Ich freue mich über ganz viele Klicks und jeden Abonnenten! Ich möchte sie euch natürlich auch hier vorstellen, mit den passenden Links. www.xuxker.de – hier findet ihr alle weiteren Informationen zu Xucker, meiner Nr. 1 zum Süßen und Backen! Xucker Premium aus Birkenholz, lässt den Blutzucker nur sehr langsam ansteigen. Xucker Light – eine Alternative, die gar keine Auswirkung auf den Blutzucker hat Mandelmehl: Aus dem bei der Ölpressung …