Geschmorte Lammstelzen mit Hasselback-Kürbis und Buttermilch-Feta-Dipp

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Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Chefkoch und beinhaltet Werbung für die Chefkoch SmartList Geschmorte Lammstelzen mit Hasselback-Kürbis und Buttermilch-Feta-Dipp Wenn es eines gibt, was mir die kalte Jahreszeit versüßt, dann ist es neben dem Kachelofen, meinen 100 Lieblings-Schals (ja ich habe eine leichte Sucht nach Kaschmir & Co.) und gemütlichen Abenden mit Kerzen und Tee vor Netflix vor allem eines: ich kann jetzt wieder Schmorgerichte zaubern, wenn es sein muss jeden Tag und ohne sie bei 30° rechtfertigen zu …

Geschmortes Lamm nach Bobby Bräuer

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{Werbung / Einladung von IrishBeef.de} Geschmortes Lamm nach Bobby Bräuer BBQ Workshop mit Irish Beef Die Sonne scheint auf die Terrasse, die Grills laufen heiß, genauso wie die Köche. In der Fassade spiegelt sich das Olympiastadion, der Turm und die Blogger, die der Einladung zum BBQ Workshop mit Irish Beef ins Restaurant EssZimmer gefolgt sind. Und natürlich kommt man gerne, wenn der Sternekoch Bobby Bräuer persönlich so viele Gänge serviert, dass es einem schwindlig wird. Bord Bia: so kommt irisches …

Lammkoteletts mit Limetten-Brezel-Kruste

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Ostern ist vorbei…. Ich habe gefühlte 100 Mal Hefeteig gemacht, irgendwie hatte ich jeden Tag wieder Lust darauf! Dank meiner Kenwood wird er so wunderbar, ich konnte einfach nicht anders 🙂 So haben alle was bekommen und für die „echten“ Feiertage gab es dann kleine Nester mit und ohne Ei. Das Rezept für die Nester mit Rum-Rosinen und Mandeln im findet Ihr hier! und zur Kochschule Hefeteig geht es hier entlang! Nachdem wir an den Feiertagen bei der Familie waren und …