Einfacher Karamell-Cheesecake ohne Mehl und Zucker

Kochfee Einkaufen, Gesundes, Kuchen & Torten, Low Carb, Rezept, Süßes, Tipp, WeightWatchers Leave a Comment

Einfacher Karamell-Cheesecake ohne Mehl und Zucker. Ich hatte da so eine spontane Idee und es ist was ziemlich Leckeres draus geworden! Punktezählen Du weißt, ich teste seit knapp 3 Monaten (11 Wochen sind es jetzt) das „neue“ – also für mich jedenfalls vollkommen neue – Programm von WeightWatchers. Du findest hier schon etliche Informationen dazu, unter „WeightWatchers“ in der Suche und als eigenen Punkt in der Übersicht. Ein erfreuliches Update nach 3 Monaten kommt übrigens bald! Zum Programm gehört unbedingt, …

Cheers auf das Leben und alles Neue mit Geldermann „L’Édition Musique No. 1 – Composition de Jazz“

Kochfee Einkaufen, Essen & Trinken, Tipp, Unterwegs 63 Comments

Cheers auf das Leben und alles Neue! Denn Veränderungen, so schmerzhaft sie auch oft sind, haben immer auch ordentlich was Gutes. Dieser Beitrag enthält eine Verlosung von „Geldermann L’Édition Musique No. 1 – Composition de Jazz“ und ist damit Reklame. Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen hießt es …an einem Tag ist man noch Eltern mit all den Freuden und Mühen und schwupps ist die Zeit rum und plötzlich ist man wieder zu zweit. So geschehen hier und gerade …

Einfache Kaffeeschnitten ohne Mehl und Zucker

Kochfee Einkaufen, Kuchen & Torten, Low Carb, Rezept, Süßes, Tipp 4 Comments

Einfache Kaffeeschnitten ohne Mehl und Zucker. Hol dir das Kaffeehaus einfach an deinen eigenen Tisch – ganz ohne Maske und Desinfektion! Lieblingsstücke und Kaffeeschnitten Was haben Kleider und Rezepte gemeinsam? Hat man eines gefunden, das man WIRKLICH mag, trägt oder bäckt man es immer wieder, oder? Es gibt Stücke, die gefallen einem, man nimmt sie mit, zieht sie vielleicht einmal (oder nie) an und das war es. Mit Rezepten ist es genauso: da gibt es tolle Sachen, die macht man …

Zuckerfreie Waffeln mit Quittenmark

Kochfee Carb, Crepes, Pancakes & Pfannkuchen, Einkaufen, Frühstück, Frühstück, Rezept, Tipp, Waffeln 3 Comments

Zuckerfreie Waffeln mit Quittenmark. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Maintal Konfitüren und enthält neben dem Rezept für die fluffigen, zuckerarmen, fruchtigen Waffeln auch Werbung. Annes Feinste Im Laufe der letzten Jahre meiner Zusammenarbeit mit Maintal Konfitüren habe ich dir schon einiges an Köstlichkeiten aus dem fruchtigen Sortiment gezeigt. Heute sind mit „Annes Feinste“ die Bio Fruchtspezialitäten an der Reihe. Dass es inzwischen aus diesem Bereich auch Produkte ohne Zuckerzusatz gibt, weißt du vielleicht aus meinen bisherigen Rezepten. Aber was …

Selbstgemachte Mayonnaise mit Knoblauch, getrockneten Tomaten und Rapsöl

Kochfee Beilagen, Einkaufen, Essen & Trinken, Low Carb, Rezept, Tipp, Veggie Leave a Comment

Selbstgemachte Mayonnaise mit Knoblauch, getrockneten Tomaten und Rapsöl. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit UFOP (Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V.) und enthält Werbung für heimisches Rapsöl. Heimisches Rapsöl Hast du meinen Beitrag und die Rezepte zu meinen Lieblings-Würzölen schon gesehen? Diese schnell zubereiteten Kräuter- und Gewürzöle mit Rapsöl sind den ganzen Sommer bei mir im Einsatz. Egal ob für Grillmarinaden, Salate, zu Gemüse oder Fisch & Meeresfrüchten – für jede Gelegenheit habe ich ein leckeres selbstgemachtes Öl …

No bake Low Carb Schoko-Cheesecake mit Keksboden

Kochfee Einkaufen, Kuchen & Torten, Low Carb, Rezept, Süßes, Tipp 53 Comments

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit XUCKER und enthält Werbung & Verlosung und natürlich das Rezept für einen supereinfachen und schnellen No bake Low Carb Schoko-Cheesecake mit Keksboden. Der Sommer ist da! Bist du auch so ein Sonnenanbeter wie ich? Ich LIEBE den Sommer einfach so sehr, mein kleines Cabrio, den Wind im Gesicht, die lauen Abende draußen, die Biergärten…einfach ALLES! Der Ofen bleibt heute kalt Was nicht sooo toll ist, ist zusätzliche Hitze aus dem Backofen. Wenn ich daran …

Meine 5 liebsten Würz-Öle

Kochfee Beilagen, Einkaufen, Low Carb, Rezept, Tipp, vegan, Veggie, Zutaten & Gewürze 4 Comments

Meine 5 liebsten Würz-Öle. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit UFOP (Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V.) und enthält Werbung für heimisches Rapsöl. Grillen, braten, würzen Verfeinerst du deine Speisen auch so gerne mit frischen Kräutern, Gewürzen und Aromen? Ich liebe es, mein Fleisch, aber auch Fisch, Gemüse und Backwaren immer wieder neu zu würzen. Ob man grillt, in der Pfanne brät oder seinen Speisen erst am Tisch den letzten Kick verleiht – saisonale Kräuter und Klassiker wie …

Pfannkuchen mit gebratener Birne

Kochfee Carb, Crepes, Pancakes & Pfannkuchen, Crepes, Pancakes & Pfannkuchen, Einkaufen, Low Carb, Rezept, Süß, Süß, Tipp 1 Comment

Pfannkuchen mit gebratener Birne. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit „Wunderschönes Land, wunderbares Obst“ und enthält Werbung, sowie das Rezept für köstliche Quark-Pfannkuchen! Träumen von Südafrika Heute also schon der vierte Beitrag zu diesem wunderbaren Land, wo meine Verwandschaft schon lange gelebt hat , das mein Mann schon kreuz und quer bereist hat und das selbst meine Schwiegermutter für das schönste der Welt hält. Und wo ich immer noch nicht war…Dass in einem Jahr, in dem ich so viel vorhatte, …

Thunfisch Bratlinge griechische Art

Kochfee Einkaufen, Fisch & Schalentiere, Fleisch & Fisch, Low Carb, Rezept, Tipp 40 Comments

Thunfisch Bratlinge griechische Art. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit MSC zum „World Tuna Day“ am 2. Mai und enthält Werbung und eine Verlosung. Kochen aus der Dose? Spätestens im Zusammenhang mit der aktuellen Vorratshaltung wurde einem klar, was man so aus dem Supermarkt nach Hause trägt, wenn es heißt, den Vorratsschrank aufzufüllen. Und ich war wirklich ziemlich erstaunt, welche Unmengen an Dosen man da in den Einkaufswägen sah. Konserven für die kommenden Jahrzehnte wurden da gefühlt nach Hause getragen…. …

Süßes Frühstücksbrot

Kochfee Brot und Brötchen, Einkaufen, Rezept, Tipp Leave a Comment

Süßes Frühstücksbrot. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Maintal Konfitüren und enthält neben dem Rezept für das köstliche, gesunde, süße Frühstücksbrot auch Werbung für unser Lieblings-Hiffenmark. Hagebuttenkonfitüre In Franken allseits bekannt, ist schon das Wort Hiffenmark für viele von euch vielleicht exotisch. Kennst du es? Hiffenmark ist der fränkische Begriff für Hagebuttenkonfitüre und schmeckt nicht nur herrlich süß-säuerlich, sondern steckt auch voller Vitamin C – 20 mg sind es je 100 g. Gar nicht verkehrt in dieser Zeit! Vitamin C …