Pfannkuchen mit gebratener Birne

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Pfannkuchen mit gebratener Birne. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit „Wunderschönes Land, wunderbares Obst“ und enthält Werbung, sowie das Rezept für köstliche Quark-Pfannkuchen! Träumen von Südafrika Heute also schon der vierte Beitrag zu diesem wunderbaren Land, wo meine Verwandschaft schon lange gelebt hat , das mein Mann schon kreuz und quer bereist hat und das selbst meine Schwiegermutter für das schönste der Welt hält. Und wo ich immer noch nicht war…Dass in einem Jahr, in dem ich so viel vorhatte, …

Thunfisch Bratlinge griechische Art

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Thunfisch Bratlinge griechische Art. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit MSC zum „World Tuna Day“ am 2. Mai und enthält Werbung und eine Verlosung. Kochen aus der Dose? Spätestens im Zusammenhang mit der aktuellen Vorratshaltung wurde einem klar, was man so aus dem Supermarkt nach Hause trägt, wenn es heißt, den Vorratsschrank aufzufüllen. Und ich war wirklich ziemlich erstaunt, welche Unmengen an Dosen man da in den Einkaufswägen sah. Konserven für die kommenden Jahrzehnte wurden da gefühlt nach Hause getragen…. …

Süßes Frühstücksbrot

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Süßes Frühstücksbrot. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Maintal Konfitüren und enthält neben dem Rezept für das köstliche, gesunde, süße Frühstücksbrot auch Werbung für unser Lieblings-Hiffenmark. Hagebuttenkonfitüre In Franken allseits bekannt, ist schon das Wort Hiffenmark für viele von euch vielleicht exotisch. Kennst du es? Hiffenmark ist der fränkische Begriff für Hagebuttenkonfitüre und schmeckt nicht nur herrlich süß-säuerlich, sondern steckt auch voller Vitamin C – 20 mg sind es je 100 g. Gar nicht verkehrt in dieser Zeit! Vitamin C …

Corona Special – einfach, lecker und schnell kochen mit meinen Lieblingsbloggern! Teil 1

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Corona Special – einfach, lecker und schnell kochen mit meinen Lieblingsbloggern! Vielen lieben Dank an alle, die meine kleine Aktion unterstützen, ich bin immer wieder begeistert, wie schnell alle Termine voll sind! Corona Special – einfach, lecker und schnell kochen mit meinen Lieblingsbloggern! Heute ist es soweit: ich habe die ersten 7 Blogger-Rezepte für dich! In meiner Facebook-.Gruppe habe ich es ja bereits angekündigt. In regelmäßigen Abständen zeigen dir hier bei Holla die Kochfee meine befreundeten Foodblogger ihr liebstes EINFACHES …

Pflaumenkuchen auf Vollkorn-Zimt-Mürbeteig

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Pflaumenkuchen auf Vollkorn-Zimt-Mürbeteig. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit „Wunderschönes Land, wunderbares Obst“ und enthält Werbung, sowie einen der besten Kuchen der letzten Monate! Gute Laune Kuchen! Erinnerst du dich noch an die Zeit nach dem Shooting meines letzten großen Backbuches? Als ich nach dem Marathon am Herd sagte, ich würde vermutlich NIE mehr backen? Ich muss gerade ziemlich lachen, wenn ich daran denke, denn das Backen hält mich gerade absolut bei Laune, hilft gegen die Nachrichten, die Ausgangsbeschränkungen, einfach …

Hol(l)a trifft: Stefan Pramstrahler – Romantik Hotel Turm in Völs am Schlern

Kochfee Essen & Trinken, Tipp, Übernachten, Unterwegs 1 Comment

Das heutige Interview entstand im Rahmen einer Presseeinladung nach Südtirol. Meinen vollständigen Bericht über das Romantik Hotel Turm in Völs am Schlern findest du HIER. Hol(l)a trifft: Stefan Pramstrahler Lange habe ich überlegt, als was ich Stefan Pramstrahler vorstellen soll: würde ich ansonsten einfach „Koch und Hotelier im Romantik Hotel in Völs am Schlern“ schreiben, beschreibt es in diesem Fall nicht annähernd das Spektrum. Viel zu banal, verglichen damit, was sich dem Gast im Turm bietet. Gastlichkeit auf höchstem Niveau, …

Romantik Hotel Turm in Völs am Schlern

Kochfee Essen & Trinken, Tipp, Übernachten, Unterwegs 1 Comment

{Pressereise} Romantik Hotel Turm in Völs am Schlern. Es wird Zeit für ein neues „Hol(l)a die Kochfee unterwegs“! Inzwischen ist im Rahmen der „Hol(l)a trifft“ Reihe auch ein Interview mit Stefan Pramstrahler erschienen. Romantik Hotel Turm in Völs am Schlern Jetzt schau dir mal dieses Bild an – genau vor dieser Kulisse kamen wir vor einigen Jahren zum ersten Mal in den Turm. Direkt neben der Kirche, schlicht, fast bieder. Ganz nett, um ein Wochenende zu verbringen, aber DAS sollte …

Yazio App – erfolgreich abnehmen mit deinem Ziel vor Augen!

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{Werbung} Der folgende Blogbeitrag enthält Informationen über die Yazio App und die Verlosung von 3 Premium-Jahres-Abonnements, die mir von Yazio für euch zur Verfügung gestellt wurden. Yazio App – erfolgreich abnehmen mit deinem Ziel vor Augen! Gehörst du zu den Menschen, die intuitiv das Richtige essen? Die es schaffen, ihren Körper optimal zu versorgen, ein natürliches Empfinden dafür haben, was er braucht und nicht? Ich denke mal, die Antwort heißt ganz klar NEIN – sonst wärst du ja auch nicht …

Quarkdessert zum Abnehmen – Meal Prepping süß

Kochfee Desserts im Glas, Einkaufen, Get fit with me!, Low Carb, Rezept, Süßes, Tipp 3 Comments

Quarkdessert zum Abnehmen – Meal Prepping süß Geht es um Meal Prepping, also das Vorbereiten von Mahlzeiten für einen längeren Zeitraum, so haben die meisten Gemüse, Fleisch & Co. im Fokus. Aber gerade wenn du deine Ernährung umstellen möchtest und planst, auf Zucker zu verzichten, brauchst du eine Art erste Hilfe, wenn der Süßhunger kommt. Oder du auf ein kleines Dessert nicht verzichten willst! In einer regelmäßigen Meal Prepping Reihe zeige ich dir in den nächsten Wochen, wie du mit …

Bye bye 2019!

Kochfee Einkaufen, Essen & Trinken, Events, Tipp, Unterwegs 4 Comments

Ein Rückblick? Da ich ein Mensch bin, der viel lieber nach vorne als nach hinten schaut, passt ein Rückblick eher weniger. Und da ich gerade eher im Realx- statt im Bloggermodus bin, bin ich wir immer schon fast zu spät dran mit irgendeiner Art bedeutungsvollem Jahresabschluss. Wenigstens habe ich schon ein paar Rückblicke lesen dürfen und wurde motiviert, auch ein paar Zeilen zu schreiben. Das war also 2019. Soll ich es in 10 Punkten zusammenfassen, in 50 oder sogar 100? …