Veganes Ratatouille aus dem Ofen mit Lupinen-„Parmesan“

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Veganes Ratatouille aus dem Ofen mit Lupinen-„Parmesan“ und Lupinenschrot. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP) und enthält Werbung für heimische Kulturpflanzen und das Rezept für ein meditatives Ratatouille aus dem Ofen. Gans, Knödel, Plätzchen… da braucht es für mich zwischendurch was Leichtes, Buntes, Gesundes – geht es dir ach so? Nicht dass ich mich für die Braten, Schmorgerichte und weihnachtliche Desserts nicht begeistern würde, im Gegenteil! Ich liebe es, …

Miji Cooking Box One – gesund kochen überall!

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Miji Cooking Box One – gesund kochen überall! Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Miji und enthält neben einem leckeren Rezept auch Werbung und eine Verlosung. Miji – Design made in Germany Miji ist ein deutsches Unternehmen aus dem Westerwald und in China bereits Pionier was mobiles Kochen angeht. Die Marke Miji steht mit ihren drei Bereichen Miji Design Germany (elegantes Design und leistungsstarke, funktionale Kochgeräte), Miji HOME (dynamische, jugendlich frische Ideen zu erschwinglichen Preisen) und Miji PRO (Großformat-Kochgeräte für professionelle …

Alexander Herrmann Premium Delivery Menüs – zuhause genießen

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Alexander Herrmann Premium Delivery Menüs – zuhause genießen. Letzte Woche haben wir es uns mit den „AH Premium Delivery“ Gourmet-Boxen gut gehen lassen! Der folgende Bericht ist also auch Werbung, von Herzen und nach diesem Abend aus voller Überzeugung für die aktuellen Gourmet-Menü-Boxen für den heimischen Esstisch. Sommer 2020 Wie froh bin ich, dass wir in diesem wunderbaren Sommer 2020 so viele Abende zum Ausgehen genutzt haben! Das Gefühl von Normalität, trotz Maske und Abstandhalten, das hat uns so gut …

One Pot Pasta mit Linsenbolognese

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One Pot Pasta mit Linsenbolognese. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Krups und enthält ein leckeres vegetarisches Rezept für Pasta mit Linsenbolognese und Werbung für die Cook4me. Habe ich andere Hobbies? Gestern wurde mir auf dem Handy meine Bildschirmzeit angezeigt – frage einfach nicht….Wie um Himmels Willen man so viel Zeit online verbringen kann? Das kann ich aber leicht beantworten. Neben Netflix und YouTube und der Arbeit an meinen eigenen Social Media Kanälen, die schon viele Stunden beansprucht, sehe ich …

Apothic Cabernet Sauvignon und Weichkäse – zwei Zutaten für einen genussreichen Abend zuhause

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Apothic Cabernet Sauvignon und Weichkäse – zwei Zutaten für einen genussreichen Abend zuhause. Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Apothic Wine und enthält Werbung. Zuhause genießen Geht es dir auch so? Kann ich im Sommer nicht genug von Biergärten, Ausflugslokalen und überhaupt dem Essen und Trinken im Freien bekommen, wird es ab Herbst vor allem zuhause schön – auch vor dem Lockdown schon. Sind es im Sommer maximal Kerzen auf dem Gartentisch und bunte Kissen auf den Bänken, fahre ich …

Badische Weinprobe mit Elfhundertzwölf

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Weinreise in den eigenen vier Wänden – gewinne eine Badische Weinprobe mit Elfhundertzwölf für zuhause! Werbung: Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit dem Markgräflich Badischem Weinhaus und Elfhundertzwölf. Warum Elfhundertzwölf? Erinnerst du dich? Bereits letztes Jahr habe ich die die Weine von Elfhundertzwölf gezeigt, kurz vor Weihnachten, mit einem tollen Rezept für Entenkeulen in Spätburgunder geschmort, mit einem 100% Low Carb Gratin! Dort habe ich dir schon einiges über den Namen erzählt: bis ins Jahr 1112 reicht die Geschichte des …

Topfenpalatschinken mit Lupinenmehl

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Topfenpalatschinken mit Lupinenmehl. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP) und enthält Werbung für heimische Kulturpflanzen. Palatschinken sind lange mein zweiter Vorname gewesen – keine andere Mehlspeise steht in meiner Heimat so oft auf dem Tisch! Heute zeige ich dir eine proteinreiche Alternative mit Vollkorn- und Lupinenmehl. Nussnudeln, Scheiterhaufen & Obstknödel Und das sind nur 4 der unzähligen Mehlspeisen, die es in Tschechien meistens Mittags gab. Dabei aber keineswegs als …

Vollkorn-Mini-Pies mit Hagebutten-Konfitüre. Von der Frucht ins Glas – so entsteht Hiffenmark.

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Vollkorn-Mini-Pies mit Hagebutten-Konfitüre. Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Maintal Konfitüren und enthält Werbung. In der Maintal Manufaktur Maintal Konfitüren – seit 1886 in Haßfurt Seit einigen Jahren arbeite ich inzwischen mit Maintal zusammen, der ältesten Konfitüren-Manufaktur Bayerns. Bereits 1886 wurde das Haus von Josef Müller in Haßfurt gegründet, damals wurde mit Tee, Kräutern und Dörrobst gehandelt. 1889 beginnt der Firmengründer mit der Produktion von Marmeladen und Gelees. Inzwischen hat das Unternehmen, das sich mit Anne Feulner, der Urenkelin des Firmengründers, …

Einfacher Karamell-Cheesecake ohne Mehl und Zucker

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Einfacher Karamell-Cheesecake ohne Mehl und Zucker. Ich hatte da so eine spontane Idee und es ist was ziemlich Leckeres draus geworden! Punktezählen Du weißt, ich teste seit knapp 3 Monaten (11 Wochen sind es jetzt) das „neue“ – also für mich jedenfalls vollkommen neue – Programm von WeightWatchers. Du findest hier schon etliche Informationen dazu, unter „WeightWatchers“ in der Suche und als eigenen Punkt in der Übersicht. Ein erfreuliches Update nach 3 Monaten kommt übrigens bald! Zum Programm gehört unbedingt, …

Cheers auf das Leben und alles Neue mit Geldermann „L’Édition Musique No. 1 – Composition de Jazz“

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Cheers auf das Leben und alles Neue! Denn Veränderungen, so schmerzhaft sie auch oft sind, haben immer auch ordentlich was Gutes. Dieser Beitrag enthält eine Verlosung von „Geldermann L’Édition Musique No. 1 – Composition de Jazz“ und ist damit Reklame. Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen hießt es …an einem Tag ist man noch Eltern mit all den Freuden und Mühen und schwupps ist die Zeit rum und plötzlich ist man wieder zu zweit. So geschehen hier und gerade …