Thunfisch Bratlinge low carb

Kochfee Fisch & Schalentiere, Fleisch & Fisch, Low Carb, Rezept 4 Comments

Schnelle Thunfisch Bratlinge. Drei Zutaten und du hast einen super leckeren warmen Snack, ganz ohne zusätzliche Kohlenhydrate! Schnelle Küche Ich bin sicher, nicht nur ich brauche im Alltag jede Menge Ratz-Fatz Rezepte. Noch nicht mal deshalb, weil ich sooo gestresst bin oder von der Arbeit nach hause hetze. Du weißt, ich habe meinen Arbeitsplatz daheim, da kann man sich eigentlich schon gut organisieren. Die Realität sieht aber anders aus – ich stehe auf, gehe mit dem Hund, trinke Kaffee und …

Rösti-Rolle Low Carb

Kochfee Low Carb, Pizza & Flammkuchen, Quiche und Flammkuchen, Rezept, Veggie 1 Comment

Rösti-Rolle Low Carb. Mein Liebling des Monats, jetzt schon! Kartoffelpuffer Ich liebe Kartoffelpuffer. Überhaupt liebe ich ALLES aus Kartoffeln, außer Chips. Pommes muss ich auch nicht haben, aber alles andere würde ich nehmen, vor allem Kartoffelpuffer, Rösti, Rebedatschi oder wie auch immer du es nennst. Deshalb war ich so glücklich, als mir mithilfe des Spaghettikürbisses ein Rezept gelang, das so nah am Original ist, wie ich es mir nur wünschen kann. Von den Lesern wird es in inzwischen ebenfalls heiß …

Gemüse-Puffer

Gemüse-Puffer

Kochfee Beilagen, Get fit with me!, Low Carb, Veggie Leave a Comment

Gemüse-Puffer mit Käse Und noch was aus der Veggie-Ecke!! Knusprige Puffer oder Taler, heute aus Karotten & Zucchini. Für etwa 10 Puffer hatte ich: 2 Zucchini und 1 Karotte grob geraspelt Fleur de sel Pfeffer Eine Handvoll geriebenen Käse 1 Ei Öl für die Pfanne Zubereitung: Das Gemüse wird geraspelt, gesalzen und in einem Mulltuch in ein Sieb gegeben Sobald Wasser austritt kann man die Masse auswringen, das sollte man sehr gründlich machen, bei mir sind an die 250 ml raus. …