Rosenkohlsalat mit buntem Quinoa und Kresse (Fitter Freitag)

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Dieser Beitrag ist Teil der diesjährigen Reihe „Fitter Freitag“. Wenn du mehr darüber erfahren möchtest und sehen willst, was es bisher gab, dann klicke HIER! Ina von Ina Is(s)t aus Nürnberg Eigentlich kam es mir wie gestern vor, dass ich am Rechner saß und für die liebe Petra einen kleinen Beitrag verfasste. Tatsächlich ist das Ganze aber schon über zwei Jahre her – wie die Zeit doch rennt. Als Petra mich nun vor ein paar Tagen fragte, ob ich nicht …

Rosenkohl Chips

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…Drama Baby…. Gestern das Revival meines Blumenkohls „Oriental style“, heute Rosenkohl-Chips…..keine Angst, bald gibt es wieder Fleisch!!!! Und Süßes – und darauf freue ich mich ganz besonders, denn es gibt meine Version der „Rocky Road“, low carb und so gut, dafür müssen wir uns alle ein paar Kalorien aufsparen….und gestern im Palazzo gab es einfach so viel Leckeres (Bericht folgt!!!), mir war heute nach pur und clean, ich hatte einfach nur Schafskäse dazu! Als Kind habe ich Rosenkohl gehasst, aber …