Walnussbrötchen Low Carb {Leserrezept}

Kochfee Brot und Brötchen, Frühstück, Low Carb, Rezept 15 Comments

Walnussbrötchen Low Carb {Leserrezept von Caroline Bönisch} Endlich ist es soweit: Das erste Leserrezept ist bereit und eröffnet eine neue Serie hier bei Holladiekochfee, die hoffentlich lange fortgeführt werden kann! Bin ich jetzt zu faul zum Experimentieren? Aber natürlich nicht! Die Idee zum Leserrezept stammt aus meiner Facebook-Gruppe. Falls du sie noch nicht kennst, HIER entlang! Der Austausch dort ist so großartig, eure Rezepte der Wahnsinn und manche finden so einen Anklang, dass ich sie nicht in dieser Gruppe verstecken …

Low Carb Brötchen mit Leinsamen

Kochfee Brot und Brötchen, Get fit with me!, Low Carb, Rezept 35 Comments

Wie Ihr wisst,  bin ich alles andere als eine Brotbäckerin, wenn es um Low Carb geht. Für mein Buch hatte ich aber jetzt doch den Ehrgeiz, wenigstens ein paar wenige leckere Rezepte zu kreieren, die gelingen UND schmecken. So habe ich die letzten Wochen unheimlich viel probiert, viel weggeworfen und mich oft geärgert…. ABER: der Stress hat sich gelohnt,  denn ich habe so viel Neues entdeckt und tatsächlich war genug Essbares 🙂 dabei, dass nicht nur viel mehr Brot – …