Maishuhn mit Salbei und Bacon

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Sonntag!!! Zeit für einen Braten 🙂 Heute nicht… heute backe ich rund um die Uhr, denn es kam meine Mehl-Lieferung an, Walnußmehl, Sesammehl,  Mandelmehl natürlich, aber vor allem Leinsamenmehl und Goldleinmehl! Ja, es geht an die nicht-süßen Rezepte für mein Buch ♥ Dazu kam noch,  dass ich für’s Büro backe,  da gibt es Hefeteig mit Rhabarber, Erdbeeren, Himbeeren und Vanillestreusel. Wer einen Snapchat-Account hat, der kann sich gerne die Schritt für Schritt Anleitung bei mir ansehen, Ihr findet mich unter „Holladiekochfee“! …

TomYang BBQ {Gewinnspiel}

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TomYang BBQ Sunday Roast! Den Sonntagsbraten gab es diesmal ganz anders, aus einem TomYang BBQ. Ihr kennt alle Tischgrills und viele von Euch sicher auch den Hot Pot,  die asiatische Art des Fondues, in scharfer Brühe. Dieses Gerät vereint beides, aromatisch, knusprig und praktisch fettfrei! Christian Zehetner sagt dazu auf der