Limetten-Kokos-Gugl

Kochfee Cupcakes & Muffins, Low Carb, Rezept, Süßes 6 Comments

etwa Nach der Schokolade vom Wochenende gab es heute was Leichtes, Fruchtiges nach dem Motto SAUER MACHT LUSTIG…! Absolut simple, in Nullkommagarnix gemachte kleine Minis, meine Limetten-Kokos-Gugl Und hier das Rezept! Zutaten für 10 Mini-Gugl, gebacken in meinen kleinen Silikonförmchen, etwa 8 cm Durchmesser 60 g Butter, zimmerwarm 60 g Xucker light oder premium 2 Eier Saft von 1 Limette Abrieb von 1/2 Limette 1/2 Pck. Backpulver 3-4 gestrichene EL Kokosmehl, ich verwende dieses hier Zubereitung Den Ofen auf 180 …