Tafelspitz ganz einfach

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Tafelspitz ganz einfach Wie ich euch schon geschrieben habe (HIER), geht es nächste Woche los mit dem Gesunf & Fit Programm von Tchibo, dem „Be fit, be you“. Um nach den Feiertagen schon mal ein wenig wieder in die Spur zu kommen und nach all dem wunderbaren Essen etwas zu bremsen, habe ich mir heute wieder eine leckere Brühe gemacht – und da ich noch Tafelspitz eingefroren hatte, habe ich ihn gleich in der Brühe gekocht. Zusammen mit einem wachsweichen …