{Werbung & Verlosung für Gala von Eduscho: dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Gala von Eduscho}

Scones mit Kaffeecreme mit Gala Caffè Variation

Wir du vielleicht weißt, war ich gerade in London. Ich liebe diese Stadt so sehr, würde mir jemand einen Job dort anbieten, ich würde keine Sekunde zögern. Das Gefühl ist seltsam: Seit ich das erste Mal da war, fühle ich mich so verbunden mit Allem, den Menschen, der Atmosphäre, dem Land. An dieser Stelle müsste ich vielleicht sogar sagen „tut mit leid Prag, meine Liebe“ – aber müsste ich wählen, es ginge in den Norden…Der schwarze Humor verbindet uns, das haben die Briten und die Tschechen gemeinsam.

Drink tea and be happy

Was fällt einem als Erstes ein bei England? Die Queen, wahrscheinlich der Brexit, ehemals mondäne Seebäder, Fußball, Wimbledon ganz sicher, die Beatles. Was die Küche betrifft, so haben sich die Briten nicht gerade mit Ruhm bekleckert, neben Fish & Chips und Pies, in denen man grundsätzlich alles verstecken kann (und es manchmal auch sicher tut) gab es wohl lange nichts, was einen auf eine kulinarische Reise locken würde. Und obwohl sich hier unheimlich viel getan hat und gerade London ja sowieso als Metropole alles bietet, was das Herz begehrt, so bleibt eines DER Klassiker der englischen Küche: Der Afternoon Tea, der bis heute zelebriert wird und gleichermaßen bei den Einheimischen wie den Touristen beliebt ist.

Teatime geht auch ohne Tee..

Nun ist es ja so, dass ich genau um die englische Teatime Kaffee brauche. Sorry Lisbeth, aber nach der Pause ist leider noch lange nicht Feierband und mein Körper braucht Koffein. Auf der anderen Seite ist der Brauch ja ganz wunderbar  – warum nicht also eine Caffé-Time einführen? Mit kleinen Köstlichkeiten, hübsch zurecht gemacht, dazu einen wunderbaren Latte, perfekt geschäumt und weihnachtlich mit einer Prise Zimt verfeinert. Gibt es etwas Schöneres, um einem die grauen Nachmittage zu versüßen, ein wenig Glitzer in die Tristesse zu pusten, einfach mit vollen Sinnen zu genießen.

Gala Caffè Variation

Du magst deinen Kaffee wie ich mit Milch? Liebst alle Arten von Latte Macchiato, Cappuccino, Flat White oder Cafe au lait? Dann ist die Gala Caffè Variation genau für dich gemacht – ebenso wie für 44,6 % der Deutschen. Die trinken ihren Kaffee nämlich auch am liebsten mit Milch, in allen Varianten. (Quelle: Tchibo Kaffeereport 2018). Der feine Mix aus Arabica- und Robustabohnen wurde ganz speziell für Kaffee-Milch-Spezialitäten entwickelt und zeigt genau hier seine Stärke. Die Bohnen sind perfekt für Kaffee-Vollautomaten und garantieren ein harmonisches wunderbares Geschmackserlebnis. Röstfrisch werden die Gala Kaffees versiegelt und die aromaschützende Packung ist so schön geworden! Schon alleine wegen dem ROSA würde ich sie kaufen, aber der Kaffee schmeckt  so gut, hier passt alles einfach 100% zu mir…

Dein Glück vor Weihnachten!

Und weißt du was? Den neuen Tchibo Kaffeevollautomaten »Esperto Caffè« im Wert von 269,00 €, mitsamt einem Milchaufschäumer verlose ich mit dem heutigen Blogpost! Also wenn du auch so auf die Kaffee-Milch-Spezialitäten stehst, dann mach unbedingt mit! Mehr dazu am Ende des Beitrags. Die neue Gala Caffé Variation gibt es aktuell in vielen teilnehmenden Supermärkten in einer Probiergröße für 0,99 €. Und wenn du den schon probierst, dann probiere doch auch gleich meine Scones dazu!

I love Scones

Müsste ich mich auf der Etagère des Genusses für eine Sorte entscheiden, es wären nicht die Punschtörtchen, Tartes oder das Gurkensandwich. Ich würde die Scones wählen, noch ofenwarm, duftend und knusprig lecker! Und genau die mache ich heute für dich! Ich habe sie weihnachtlich interpretiert, mit einer zarten Kaffeecreme, getrockneten Datteln im Teig und einer kleinen Kirschgrütze obendrauf. Jetzt stell dir das vor: die Scones lauwarm und sooo aromatisch, darauf die eiskalte Creme und die Grütze, dazu ein Milchkaffee…wenn das keine perfekte Auszeit ist, dann weiß ich auch nicht!

Und falls dir jetzt schon das wasser im Mund zusammenläuft, dann kommt hier das

REZEPT

Scones mit Kaffeecreme mit Gala Caffè Variation

Zutaten für die Scones

Die Menge ergibt 12 kleine Scones mit einem Durchmesser von ca. 6 cm.

• 250 g Mehl (ich nehme helles Dinkelmehl Type 1050)
• 1 TL Weinsteinpulver
• 1 Prise Salz
• 80 g kalte Butter
• 1 Ei
• 30 g braunen Zucker
• 50 g getrocknete Datteln ohne Kern (optional)
• ca. 50 ml Milch

Zutaten für die Kaffeecreme

• 25 ml Gala von Eduscho Caffè Variation, kalt
• 100 g Mascarpone
• 50 g Puderzucker

Zubereitung

• Für die Creme die Gala Caffè Variation aufbrühen und erkalten lassen.
• Den Ofen auf  180° Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
• Die Datteln kleinschneiden.
• Das Mehl und das Weinsteinpulver in eine Schüssel sieben.
• Die kalte Butter in Flöckchen schneiden und dazu geben, ebenso wie das Ei und eine Prise Salz.
• Den Zucker und die Datteln zugeben und alles mit den Händen vermischen, der Teig soll nicht zu lange bearbeitet werden und nicht zu homogen sein, dazu die Milch nach und nach dazugeben.
• 2-3 cm dick ausrollen und mit einem Ausstecher, einem Glas oder einem Servierring die Scones ausstechen und auf das Blech legen. Mit etwas Milch bestreichen und ca. 15 Minuten backen, bis sie knusprig und golden sind.

Währenddessen die Kaffeecreme zubereiten

100 g Mascarpone mit dem Zucker schaumig aufschlagen, die kalte Gala Caffè Variation langsam einfließen lassen.

Die Scones aus dem Ofen holen und leicht abkühlen lassen. Mit der Creme servieren.

Dazu passt wunderbar eine Kirschgrütze ( Kirschen aus dem Glas oder TK, aufgekocht, gesüßt, mit Vanille oder Tonkabohne gewürzt und mit etwas Stärke gebunden).

Je nach Gusto lauwarm oder kalt über die Creme gegeben. Natürlich geht auch eine fertige Grütze oder ein Löffelchen Konfitüre, frische Beeren oder einfach nur die Creme pur!

Low Carb Tipp: Diese Creme ist soooo göttlich lecker, du kannst sie auch mit Xylit oder Pudererythrit zubereiten und mit einer zuckerfreien Grütze als LC-Dessert servieren!

Ganz viele Rezept-Ideen und Informationen rund um die Produkte von Gala von Eduscho findest du auch auf ihrer Facebookseite und natürlich auf INSTAGRAM.

*************

Und hier das tolle Gewinnspiel! Vielleicht hast du Glück und machst dir selbst ein Geschenk zu Weihnachten – meine Daumen sind gedrückt! Deine Petra ♥

GEWINNSPIEL

Der Gewinn:

1 x Tchibo Kaffeevollautomat »Esperto Caffè« im Wert von 269,00 €, dazu der elektrische Milchaufschäumer im Wert von 49,95 . Der Gesamtwert des Gewinns beträgt 318,95 €.

Was musst du tun?

1. Unter diesem Post eine Antwort als Kommentar hinterlassen „Welche Kaffee-Milch-Spezialität magst du am liebsten?“
2. Und unter dem dazugehörigen Instagram-Post den Beitrag liken, Gala von Eduscho und mir auf Instagram folgen und die Frage auch auf Instagram beantworten: „Mit wem würdest du den Kaffee-Vollautomaten einweihen, wenn du ihn gewinnst?“ (siehe Instagram).

Teilnahmebedingungen und Datenschutz

Mit der Teilnahme an dem Gewinnspiel erklärt sich der Nutzer mit den nachstehenden Teilnahmebedingungen und der Inhalteverantwortung einverstanden.

1. Was kann man gewinnen?

1 x Tchibo Kaffeevollautomaten »Esperto Caffè« im Wert von 269,00 €, dazu den elektrischen Milchaufschäumer im Wert von 49,95 .

2. Wie kann man gewinnen?

Die Teilnahme am Gewinnspiel erfolgt unter der URL www.ww.instagram.com/holladiekochfee und unter www.holladiekochfee.de Der Preis wird unter allen Teilnehmern verlost. Die Teilnahme erfolgt, indem man unter den Gewinnspielbeiträgen einen Kommentar hinterlässt.

3. Über welchen Zeitraum findet die Aktion statt?

Die Aktion startet ab Einstellung des Gewinnspiels und endet am Sonntag, den 09.12.2018 um 23.59 Uhr.

4. Wer kann mitmachen?

Teilnahmeberechtigt sind alle Personen mit Wohnsitz in Deutschland, die zum Zeitpunkt der Teilnahme mindestens 18 Jahre alt sind. An Minderjährige, die dennoch teilnehmen, werden keine Gewinne ausgeschüttet. Die Teilnahme ist kostenlos und jeder natürlichen Person erlaubt. Eine Teilnahme erfordert die wahrheitsgemäße Angabe der teilnahmerelevanten Daten.

5. Wie werden die Gewinner ermittelt?

Unter allen Teilnehmern werden die Gewinner durch Los gezogen.

6. Wie erfahre ich, ob ich gewonnen habe?

Die Gewinnbenachrichtigung erfolgt per Mail oder direkter Nachricht Instagram.

7. Wie erhalte ich meinen Gewinn?

Mit der Gewinnbenachrichtigung wird der Gewinner aufgefordert, mir die zur Übersendung oder Übergabe des Gewinns genannten Kontaktdaten mitzuteilen. Für die Richtigkeit der angegebenen Kontaktdaten ist der Teilnehmer verantwortlich. Die Teilnehmer erklären sich damit einverstanden, dass ihre Adresse an den Sponsor zwecks Versendung des Gewinns weitergeben wird.

8. Was passiert, wenn ich mich nach Gewinnbenachrichtigung nicht melde?

Sollte sich ein Gewinner nicht innerhalb von 10 Tagen nach Gewinnbenachrichtigung melden, verfällt der Gewinn. In diesem Fall wird aus dem Kreis der gewinnberechtigten Teilnehmer ein neuer Gewinner ausgelost. Das Gleiche gilt für den Fall, dass ein Gewinner falsche Kontaktdaten mitteilt und die Übersendung oder Übergabe des Gewinns deshalb nicht möglich ist.

9. Vorbehaltsklausel

Ich behalte es mir vor, das Gewinnspiel zu jedem Zeitpunkt ohne Vorankündigung und ohne Angabe von Gründen zu modifizieren, zu unterbrechen oder zu beenden. Von dieser Möglichkeit mache ich nur  dann Gebrauch, wenn aus Gründen der höheren Gewalt, aus technischen Gründen (z.B. Viren im Computersystem, Manipulation oder Fehler in der Hard- und/oder Software) oder aus rechtlichen Gründen eine ordnungsgemäße Durchführung des Spiels nicht gewährleistet werden kann. Ich hafte nicht für Verluste, Ausfälle oder Verspätungen, die durch Umstände herbeigeführt wurden, die außerhalb unseres Verantwortungsbereichs liegen. In begründeten Fällen kann der Gewinn durch gleichwertige Preise ersetzt werden.

10. Datenschutzbestimmungen

Ihre Sicherheit und Ihre Zufriedenheit stehen im Mittelpunkt. Ich speichere die erhobenen Daten ausschließlich für die Durchführung des Gewinnspiels. Nach Ablauf des Gewinnspiels werden alle Angaben gelöscht.

11. Sonstiges

Die Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich. Gewinnansprüche können nicht auf andere Personen übertragen oder abgetreten werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Sollten einzelne Bestimmungen der Teilnahmebedingungen ungültig sein oder ungültig werden, bleibt die Gültigkeit der übrigen Teilnahmebedingungen unberührt. An ihre Stelle tritt eine angemessene Regelung, die dem Zweck der unwirksamen Bestimmung am ehesten entspricht. Ich behalte es mir vor, die Teilnahmebedingungen jederzeit zu ändern.

12. Freistellung von Facebook und Instagram

Dieses Gewinnspiel wird durchgeführt von Petra Hola-Schneider, Am Vogelherd 9, 90552 Röthenbach. Es steht in keiner Verbindung zu Facebook oder Instagram und wird in keiner Weise von Facebook oder Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Informationen werden ausschließlich an mich übermittelt.

Seite drucken, PDF & Email