Bounty-Zwerge

Kochfee Low Carb, Plätzchen & Saisonales, Süßes Leave a Comment

Die Basis für meine Bounty-Zwerge sind die heißgeliebten Raffaellos, die ich letztes Jahr gar nicht schnell genug „nachrollen“ konnte… Für den Bounty-Effekt werden sie zur Hälfte (oder auch ganz, wenn man möchte) in dunkle Schokolade getaucht! Für etwa 20 Stück: 80 g Kokosraspeln 40 g Weißes Mandelmus 30 g Xucker Premium 120 g Mascarpone Alles gut vermischen und für einige Stunden oder über Nacht kaltstellen. Für den Bounty-Style braucht man jetzt noch geschmolzene hochprozentige Schokolade (ich nehme entweder die Cavalier …