Baked Marmelade – Marmelade aus dem Ofen

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Hi Ihr Lieben! Gestern gab es hier ein köstliches Frozen Yoghurt mit gebackenem Weinbergpfirsich. Und weil der Pfirsich sooooo lecker war und ich hier auch Zwetschgen habe ohne Ende, gibt es heute gleich nochmal was aus Gebackenes: Baked Marmelade – Marmelade aus dem Ofen   Das Tolle an dieser Art der Zubereitung ist, man muss nicht rühren… kann sich also mit seinem Lieblingsbuch auf das Sofa verkrümeln und einfach warten. Nach einer Stunde ist alles fertig und ein köstlicher Duft …

Frozen Joghurt mit karamellisierten Früchten {Werbung}

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Sommer!!!!!!!!!!!!! Endlich ist er da und ich genieße ihn in vollen Zügen, tanke so viele Sonne wie nur geht und schon ist er auch wieder weg und zeigt sich eher herbstlich. Egal wie heiß er daherkommt, für mich gehört jedenfalls Eis von Kind an unbedingt dazu! Damals als Softeis in der Waffel, als Brauner Bär am Stil oder später als Spaghetti-Eis, Bananen Split oder Fruchtbecher in der Eisdiele. Heute mag ich es am liebsten selbstgemacht und möglichst naturbelassen und kohlenhydratarm. Und mein absoluter Liebling …