Eis am Stiel Limette-Kokos-Erdbeer low carb

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Eis am Stiel Limette-Kokos-Erdbeer low carb Heute ohne viele Worte, denn ich möchte jetzt mit meinem Eis in der Hand (und einem Gin-Tonic im Glas, heute ist ja schließlich Ginday!) den Sonnenuntergang genießen! Also zackig zum Rezept – wenn man das Zusammenschütten so weniger Zutaten überhaupt so nennen darf… Zutaten 400 ml Kokosmilch, am besten cremig 125 g Joghurt, ich hatte griechisches 10% Joghurt Abrieb und Saft von 1 Bio-Limette Puderxucker nach Geschmack – oder ein anderes Süßungsmittel eurer Wahl möchte …

Low Carb Eis Basisrezept ohne Eismaschine

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Low Carb Eis Basisrezept ohne Eismaschine Etwas Geduld, einen Topf, eine Schüssel (oder ein kochendes Küchengerät), Sahne, Eier, Süße und dann nach Wahl „veredeln“ – das perfekte Low Carb Eis, ganz ohne Eismaschine! Eis ohne Eismaschine habe hier ja schon, ganz easy gemacht aus gefrorenen Früchten und wahlweise Sahne, Milch, Joghurt, Quark, Buttermilch, Skyr….oder auch Schmand oder sauere Sahne. Schemckt herrlich frisch, geht schnell und wirklich super einfach. Was aber, wenn es Vanille sein soll, oder Schokolade, Espresso, Stracciatella – …