Frozen Frog: Matcha-Latte eiskalt {Verlosung}

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{Werbung} Frozen Frog „Gefrorener Frosch“ – oder einfach ein eiskalter Wachmacher an langen sonnigen Nachmittagen, wo man einen extra Energieschub braucht, aber heißer Kaffee keine Option ist. Zugegeben, es gab heuer noch nicht wirklich viele Anlässe zum Abkühlen – ABER sie kommen, und sie kommen in meinem Büro unter dem Dach ganz sicher schneller als es mir lieb ist. Heißer Tag, kühler Kopf! Zusammen mit einem Nachmittagstief (ja, ich habe sowas, fast jeden Tag sogar…) sind die dort oft herrschenden …

Gebackener Sellerie mit getrüffelter Pilzrahmsauce {Jamie Oliver}

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Ich habe Jamie Oliver getroffen! Das ist einer der schönsten Sätze 2016! Tatsächlich habe ich einige Köche treffen dürfen, da war der großartige Francis Mallmann, Sue Vössing, Christian Henze, Yotam Ottolenghi. Ich habe ganze Kaninchen verarbeitet mit Lucki Maurer und und mit Wolfgang Müller gewurstet. Mit Christian Mittermeier gebacken, gelacht und gertunken. Und bei Ottto Gourmet  dann nur  noch genossen und getrunken…ich hoffe, ich habe niemanden vergessen, ansonsten mache ich mir dann spätestens im nächsten Jahr Notizen 🙂 Mit einem verbindet mich …

Alexander Herrmanns Palazzo Nürnberg 2016

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Alexander Herrmanns Palazzo Nürnberg 2016 Ein neues Jahr, eine neue Show und ein weiterer Abend im Palazzo! Und mein zweiter Bericht, denn nach vielen Jahren des „privaten“ Vergnügens habe ich letztes Jahr zum ersten Mal für euch berichtet: „Vorneweg: ICH LIEBE DAS PALAZZO! Ich war schon bei Alfons Schuhbeck, als das Palazzo Nürnberg noch auf der Insel Schütt aufgebaut war, ich war bis auf vorletztes Jahr, wo ich mit einer Supergrippe im Bett lag und diesen Abend leider absagen musste, jedes …

Gekocht. Gebloggt. Geliked. {Hirschgulasch mit Rahm und Steinpilzen}

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Gekocht. Gebloggt. Geliked. Hol(l)a die Kochfee im Bordrestaurant! Gekocht. Gebloggt. Geliked. – Am 1. April ist es soweit: Die kulinarische Jahresaktion der Deutschen Bahn beginnt! Was die Aktion genau ist und warum es Hol(l)a die Kochfee in der Bahn geben wird, habe ich schon beschrieben, nämlich genau HIER. Vor kurzem war in München die Eröffnungsveranstaltung für die Presse und interessierte Blogger, die alle fleißig berichtet haben. Sogar in den Nürnberger Nachrichten gab es einen schönen Artikel dazu mit einem kleinen Interview mit …

Kartoffelliebe – bei Chefkoch in Bonn

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Kartoffelliebe Bonn-Oberkassel. Sagt euch nichts? Bonn ganz klar, die Ex-Hauptstadt kennt jeder. Aber Oberkassel? Was um Himmels Willen soll man da an einem Samstag machen? Ich sage nur Chefkoch.de –  und da werden wohl  99% meiner Leserinnen sofort wissen, um was es geht. Und viele der männlichen Leser sicher auch, denn Chefkoch kennt man. Googelt man ein Gericht,  eine Zutat, einen kochspezifischen Begriff, mit Sicherheit gibt es auf dem Portal eine Antwort darauf. Die Nr. 1 der Rezept-Datenbanken, die kennt man. Und frau! Dass …

Hol(l)a die Kochfee bald in der Bahn!

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„Kulinarischen Jahresaktion“ der Deutschen Bahn Dieser Sommer hat für mich wie es aussieht viele Überraschungen parat! Da sitze ich in der Südsteiermark bei einem Glas Milchkaffee auf der Terrasse herum und das Handy klingelt, eine Nummer, die ich nicht gleich zuordnen kann. Und während ich noch kurz überlege, es einfach zu ignorieren – ich habe ja schließlich nur 5 Tage Urlaub – siegt doch meine Neugier (und zugegeben auch meine Einstellung zur Selbständigkeit, es könnte ja ein Kunde sein…) und dran sind Susanne …

Kerrygold Litfest in Cork {Einladung}

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Kerrygold Litfest in Cork Als Blogger bekommt man Mails. Viele Mails. Neben denen, die sofort in den Müll wandern auch solche, die man einfach lesen muss, schon weil sie so absurd sind, ob man Werbung machen möchte für Kondome. In einem Foodblog. Ob man vorgefertigte Artikel posten möchte. Ob man einen tollen Beitrag schreiben möchte für ein Produkt XY für einen Gutschein von 20 €. Generell kann man sagen, von 10 Mails sind 8 Schrott. Und dann gibt es Nachrichten, …

Käfer Feinkost München {Bloggerevent}

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Käfer Feinkost München Heute ist bei Käfer im Stammhaus ordentlich was los und ich wäre gerne dabei! Jetzt denkt ihr vielleicht, was schreibt sie da, heute ist doch Sonntag? Ja, aber einer der besonderen Sonntage bei Käfer, einer, bei dem ich genau vor einem Jahr eingeladen war,  nicht als Bloggerin, sondern als Mama! Heute ist nämlich der „Azubis bewirten Eltern – Tag“ und letztes Jahr war es auch für uns ein ganz besonderes Erlebnis, uns mit den anderen Eltern nicht nur durch das …

Hähnchenbrustfilet mit Würzkruste

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Heute ist Muttertag, die Sonne scheint, es ist sommerlich heiß draußen und ich habe HUHN für Euch 🙂 🙂 Kuchen gab es ja schließlich schon! Die wunderbare Schokoladenbiskuit-Torte mit weißer Café-Creme habe ich Euch ja schon rechtzeitig gepostet, sie wurde schon von so vielen nachgebacken, freut mich sehr! Auch die Gewinnerinnen der Backsets von Zenker sind gelost,  klickt einfach den Link an, ich habe sie unter dem Beitrag bekannt gegeben! Heute also Huhn – nach einem Rezept,  das nicht von …

Neuheiten Grilltank mit Weber in Berlin {Einladung}

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    Hol(l)a die Kochfee goes ….BBQ!!!! Ist es Euch aufgefallen? Obwohl ich der größte Fleischliebhaber bin, gab es hier noch NIE etwas vom Grill. Also nichts, was in unserem Haushalt gegrillt wurde… Ich gehörte bisher eher zur Spezies des typischen Grill-Schmarotzers, also zu denen, die wahnsinnig gerne zu Grill-Einladungen gehen, um sich den Bauch mit Köstlichkeiten vollzuschlagen, die andere schwitzend zubereiten. Voller Lob, aber ohne mein Zutun eben. Ich bringe dann immerhin Nachtisch mit, oder um was auch immer …